Наскільки ефективною є білкова дієта

Ходімо - вже через 4 хвилини читання ви добре поінформовані.

Люди, які раніше випробували дієту, знають, як важко утримувати свою вагу на бажаному рівні після дієти. Дієти здебільшого пов’язані з депривацією та жертовністю. Розчарування стає тим більшим, коли настає ефект йо-йо і вага досягає початкової точки. Не кожна дієта виконує те, що сказано на жерсті. Однак деякі міфи та хибні уявлення можуть бути знищені та успішно втрачені за допомогою білкової дієти.

Успішні дієти: міфи та правда

Не так давно було твердо переконано, що із зайвими жировими відкладеннями можна успішно боротися лише за умови ретельного вилучення з меню жирів. На щастя, це хибне уявлення спростовано. Зараз ми точно знаємо, що дієти з низьким вмістом жиру закінчуються загальновідомим ефектом йо-йо. Якщо ви усунете жири з їжі і заміните їх підвищеним споживанням вуглеводів, розщеплення жирів з часом сповільниться, поки остаточно не зупиниться. Вуглеводи насправді зупиняють метаболізм жиру - ви не споживаєте жир і все одно жирієте! Тільки жири та білки здатні посилити обмін речовин, що призводить до втрати жиру. Високе споживання білка позитивно впливає на обмін речовин. Це також формує м’язи та зміцнює сполучну тканину. Білкова дієта - одна з найпопулярніших та найефективніших форм харчування на сьогоднішній день, не викликаючи ефекту йо-йо.

Схуднути, не відчуваючи почуття голоду

У цих продуктах багато білка

Звичайно, для того, щоб зробити білкову дієту успішною, вам потрібні продукти, які особливо багаті білком. Сюди входять, наприклад, м’ясо, риба, різні молочні продукти, такі як йогурт, молоко, нежирні сири та яйця. Деякі рослини, такі як квасоля, також мають високий вміст здорового білка. Під час дієти уникайте їжі з високим вмістом вуглеводів. Макарони, рис, хліб та картопля на цій фазі непродуктивні. Якщо так, то вам слід зменшити споживання таких продуктів і не приймати їх безпосередньо перед сном. Окрім білків, у білкову дієту слід також включити жири, які прискорюють метаболізм і необхідні для нормальної роботи деяких органів тіла. Наприклад, ви можете знайти більше інформації про продукти, багаті білком, на www.protein.de.

Прикорм на фазі дієти

Якщо для приготування їжі бракує часу, можна використовувати дієтичні добавки, які особливо багаті білком. Це можуть бути, наприклад, білкові препарати з високодозованими високоякісними джерелами білка, що мають високу біологічну цінність. Ви також можете придбати білкові препарати казеїну, відомі як нічний білок, які містять більше 80% білка (з низьким вмістом жиру та вуглеводів). Також особливо рекомендується сироватковий білок. Батончики з низьким вмістом вуглеводів ідеально підходять для руху, оскільки їх високий вміст білка та клітковини можуть дуже добре втамувати відчуття голоду.

Приклад плану харчування для білкової дієти

Наприклад, дієтичний день може виглядати так:

1. Відразу після вставання: 30 грам сироваткового білка, змішаного з 300 мілілітрами нежирного молока (білковий напій)
2. Сніданок: яєчня з 3 яєць, з помідорами та трохи оливкової олії
3. Перекус: 30 грам енергетичного білка, змішаного з 300 мілілітрами нежирного молока (білковий напій)
4. Обід: шніцель з індички з овочами
5. Перекус: 30 грам енергетичного білка, змішаного з 300 мілілітрами нежирного молока (білковий напій)
6. Вечеря: філе лосося з листям салату
7. "Betthupferl": 30 грамів білка казеїну, змішаного з 300 мілілітрами нежирного молока (білковий напій).

Ось як ви тренуєтесь на білковій дієті

Окрім плавання та бігу, їзда на велосипеді - ідеальна вправа під час білкової дієти

Для кращого успіху дієти вам також слід вправлятися під час дієти. Завдяки фізичним навантаженням посилюється жировий обмін. У цьому контексті рекомендуються кардіотренування, такі як біг, їзда на велосипеді або плавання (у тренажерному залі або на вулиці). Крім того, для цього ідеально підходять ігрові види спорту (сквош, футбол або теніс). Не можна забувати і силові тренування, які настійно рекомендуються як спалювач жиру. М’язам потрібно багато енергії: один кілограм м’язової маси споживає лише 16-18 ккал на день у спокійному стані без тренувань м’язів. Якщо є можливість, зосередьтеся на тренуванні великих м’язів - м’язи ніг, спини або сідниць споживають більше енергії через їх розмір. Найкраще поєднання для підтримки дієти - змішані силово-кардіотренування. Після силових тренувань запаси глікогену майже повністю спорожняються, під час подальших тренувань на витривалість організм потім змушений поглинати запаси жиру.

Плюси і мінуси білкової дієти

Ось переваги білкової дієти:

• припиняється розпад м’язів і сприяє нарощуванню м’язів
• Якщо споживання вуглеводів низьке, організм повинен повернутися до запасів жиру, що прискорює втрату ваги
• Білкові дієти не викликають посилення почуття голоду, оскільки білки та жири можуть добре насичувати.

На жаль, цей тип дієти також має деякі недоліки, які наведені тут коротко:

• Може трапитися так, що збільшене споживання білка та одностороння дієта призводять до симптомів дефіциту - особливо деякі вітаміни та мінерали можуть бути недостатньо забезпечені. Тому для запобігання цьому слід використовувати харчові добавки.
• Білкова дієта навантажує організм пурином та холестерином, що в довгостроковій перспективі може призвести до подагри та серцево-судинних захворювань.
• Людям із захворюваннями нирок слід уникати білкової дієти або принаймні проконсультуватися з нею щодо цього. Звертається увага на достатній запас води під час дієти.
• Дієта з низьким вмістом вуглеводів може призвести до втоми, перепадів настрою та труднощів з концентрацією уваги (мозок людини потребує щонайменше 120 грам глюкози на день).

---