Наскільки готова їжа перехитрила нас від Tages-Anzeiger
Піца та рибні пальці обманюють відчуття ситості. Це збільшує кількість споживаних калорій.
Млинці, консервовані равіолі, тости та готова піца: те, що схоже на меню підлітка, яке ти залишаєш на самоті на кілька днів, насправді було вишуканою експериментальною установкою дослідника метаболізму Кевіна Холла. Хоча це досить простий експеримент з невеликою кількістю учасників, він перший показує, що коли люди їдять високоопрацьовану їжу, вони автоматично їдять більше, ніж потрібно для втамування голоду. Наче бажання бути ненажерливим є невід’ємною частиною приготованих страв.
Щоб прочитати цю статтю повністю, вам потрібна підписка.
Підписка Мікрохвильове фондю провокує повстання в Швейцарії?
Еммі хоче привезти своє хіпстерське фондю до затишної групи у Швейцарії. Бос пояснює американському порталу, як виглядає сучасна плавка сиру.
Хто допомагає готувати веганські страви
Nestlé запускає заводський гамбургер - це, мабуть, не врятує світ.
Саме стільки грошей швейцарці витрачають на органічні продукти
Органічний процвітає: які продукти харчування є найбільш популярними та наскільки ринок зріс за останні роки.