Наскільки оманливими є агенти з нерухомості Капкана, до яких ви можете потрапити
Автор: Олена Міхай/Дата публікації: 10.11.2017 00:10

Як можна розпочати бізнес у галузі Horeca? Яка логіка бізнесу в цій галузі? Що означає "сприятливий момент" і які ключові моменти при переговорах про оренду житла в центрі міста? Чи добре дотримуватися «порад» агента з нерухомості або слухати свій інстинкт? Ось лише деякі запитання, на які відповів Драгош Петреску, генеральний директор City Grill, президент Організації роботодавців готелів та ресторанів Румунії (HORA), присутній у вівторок на профільному заході.
"Ринок відкритий для всіляких концепцій, це різноманітність. Сьогодні ми можемо думати про все, що завгодно - від програми до відкриття дієтичного меню. І якщо ми подивимось на бізнес-логіку, то виникають запитання на зразок: навіщо комусь купувати дієтичне меню; якщо є громадськість, скільки вони могли б заплатити; як зробити цей бізнес життєздатним. Загалом, коли ви розробляєте нову концепцію, ви повинні починати з себе та своїх потреб ", - сказав Драго Петреску.
Звичайно, також необхідно ретельне вивчення ринку, щоб знати, чи пропонує місце, де ви хочете відкритись, хорошу оренду чи ні. Після структурування концепції доцільно вибрати найкраще місце для оренди. Як ти це робиш? "Перевірте, чи не бачу я там, підрахуйте потенційних клієнтів, тих, хто проходить повз".
"Якщо ви підете до агента з нерухомості, він скаже вам, що за це місце ще кілька людей борються. Але це велика пастка. Ми вже не в 2008 році, коли ви взяли що-небудь на Magheru з орендною платою в 12000 євро і збанкрутували ", - зазначив Петреску.
Він також зазначив, що на полі Хорека високий рівень відмов викликаний обраним місцем. І в той момент, коли ти починаєш одужувати, приходить орендодавець, у якого ти орендуєш, і каже: «Ого, який ти прибуток! Як я можу залишити вашу оренду в 3000 євро? Тепер, якщо ви хочете 5000 євро, "у вас тут все добре", додав Петреску. На його думку, власник нерухомості не знає, що це за Хорека. Він бачить багато клієнтів, дорогі машини і думає, що там повно грошей.
Більше того, дуже важливо, що коли підприємець на місцях хоче орендувати приміщення в старій будівлі, перевірити стан будівлі, в історичному центрі багато будівель загрожують обвалом. "І, крім того, що ви не в безпеці, державні установи будуть напружувати вас штрафами та хабарами", - додав бізнесмен.