Наскільки здорова полуниця; VEGAN VIBES
"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" У вибраному "," added_icon ":"
Навряд чи знайдеться хтось, хто не любить чудово червоні ягоди. Вони виглядають занадто красиво для цього і вражають своїм соковитим смаком. Але переконує не тільки зовнішній вигляд полуниці, це передусім всі інгредієнти. Я уважніше подивився суперпродукти і з’ясував, чому маленькі смаколики насправді такі здорові.
Які корисні інгредієнти полуниці?
Полуниця несе насіння зовні, ви коли-небудь помічали? Вони містять багато необхідних поживних речовин і мінералів, таких як вітаміни А, С і К, кальцій, магній, фолієва кислота та клітковина. Суперфрукт також забезпечує потужні антиоксиданти та протизапальні властивості. Причини досить, щоб відразу піти і купити миску з органічною полуницею.
Полуниця зміцнює імунітет
Люди не можуть самостійно виробляти вітамін С, тому тим важливіше знайти здорове джерело в їх раціоні. Вітамін С можна легко знищити приготуванням їжі, тому тим цікавіше їсти полуницю в сирому вигляді і обережно обробляти. Нам потрібен вітамін С для розвитку та підтримки сполучної тканини, гормонів, кісток та зубів. Він також відіграє важливу роль у загоєнні ран та стійкості до інфекцій. Важливо також, що вітамін С покращує засвоєння заліза з їжею. І ви відчували себе як солодкий червоний фрукт?
Полуниця може уповільнити процес старіння
Вітамін С та антиоксиданти особливо важливі для уповільнення процесів старіння. Чому? Вони допомагають запобігти пошкодженню вільними радикалами тіла або шкіри, що прискорює старіння. Червоні плоди містять речовину лікопен, яка належить до каротиноїдів і є одним з найбільш ефективних поглиначів вільних радикалів. Чи не неймовірно, що така маленька ягода може зробити для нашого здоров’я та життєвих сил?
Полуниця посилює спалювання жиру
Полуниця містить антоціани, які також відповідають за червоний колір. Вони відіграють важливу роль у спалюванні жиру і можуть допомогти, особливо якщо ви хочете скинути кілька кілограмів.
Полуниця регулює баланс рідини
Ще одна хороша новина полягає в тому, що полуниця містить приблизно 80 калорій на 100 грам. Тож вони не тільки смакують і наповнюють вас, вони також є ідеальною закускою між їжею. Вміст води в червоних фруктах близько 95 відсотків, що допомагає вам залишатися зволоженим. Це робить полуницю однією з найкращих ягід з найбільшим вмістом води.
Купуйте полуницю
Солодкі ягоди часто з пестицидами (див. Ökotest) і виникає питання, як можна захиститися від цього? Варто переконатись, що ви купуєте не лише регіонально, але й точно в органічній якості. Навіть якщо ціна трохи вища, застосовується правило менше - більше. Перш за все, фрукти слід купувати лише протягом сезону з травня по липень. У всі інші місяці дрібні супер ягоди частіше забруднюються пестицидами та фунгіцидами. Крім того, багато звичайних ягід дуже часто надходять з Іспанії та Марокко. З метою задоволення зростаючого голоду за полуницею в цих регіонах споживається вода із незаконних колодязів, яка повинна бути доступною для зрошення національних парків.
Коли саме сезон полуниці?
Це завжди дуже залежить від погоди, тому що за м’яким березнем та квітнем, як правило, слідує ранній урожай у травні. Місцевий сезон полуниці дійсно розпочинається в червні і триває приблизно шість тижнів приблизно до середини липня. Усі товари, які пропонуються до або після, надходять із дуже високою ймовірністю з-за кордону. Тут варто уважніше розглянути етикетку.