Наскільки здоровими є протеїнові коктейлі для спортсменів-хобі справді Блог
У фітнес-центрах білкові коктейлі з ароматами ванілі, полуниці, шоколаду або банана вишикуються поряд з білковими батончиками та пластиковими банками, наповненими сироватковим білком у таких же ароматах. Але чи дійсно корисні білкові коктейлі? Для кого вони призначені? І в яких кількостях їх слід вживати?
Білкові коктейлі належать до так званих дієтичних добавок, і тому їх слід вживати лише в тому випадку, якщо звичайна дієта не засвоює достатньої кількості білка. Сам білок не вважається шкідливим для здоров’я, але з препаратами ви повинні бути обережними, якому постачальнику ви довіряєте. У минулому були деякі скандали, коли стероїди знаходили в білкових порошках, які купували в Інтернеті. Продукти можна перевірити на наявність їх інгредієнтів у так званому Кельнському списку (www.koelnerliste.com).
Ви справді худнете за допомогою білкових коктейлів?
Перевірка білка є захоплюючим продуктом, коли він замінює прийом їжі, так би мовити, як наповнювач для перерв між прийомами їжі. Білок призводить до більш тривалого відчуття ситості, ніж певні вуглеводи. Правильні протеїнові коктейлі лише додають тілу кілька калорій, особливо якщо вони виготовлені із знежиреного молока. Якщо цілі прийоми їжі замінити білковим коктейлем, кількість споживаних калорій можна зменшити і легше досягти бажаної ваги. Але особливо стосовно протеїнових коктейлів, варто поглянути на зворотний бік упаковки: хоча основна увага приділяється білкам, нарощуванню м’язів та зниженню ваги, це не означає, що такі коктейлі також не містять численних вуглеводів, що навіть може призвести до збільшення ваги. Для оптимальної засвоюваності та засвоєння білків потрібно подбати про те, щоб вміст був так званим багатокомпонентним білком, тобто H. Білок з різних джерел молока, сироватки, яєць, сої та інших рослинних білків.
Рослинні або тваринні білкові добавки?
У білкових порошках та напоях тваринного походження в деяких випадках також виявлені токсичні важкі метали. Це рідше стосується продуктів рослинного походження, але тут також слід перевірити виробника. Навіть із суто рослинним, d. H. Існують багатокомпонентні білки для веганських продуктів.
Тягар для організму?
Додаткове споживання білків також навантажує організм: рекомендації для дорослих - 0,8 г білка на кілограм ідеальної ваги власного тіла. Для професійних спортсменів кількість білка може становити навіть до 1,0 г на кілограм ваги. У західній дієті, як правило, багато білків, і ідеальна потреба більше ніж задоволена. Надмірна концентрація білка також пов’язана із типовими західними цивілізаційними захворюваннями. У будь-якому випадку, варто, щоб ваш сімейний лікар супроводжував процес схуднення, зміну дієти та серйозні фізичні зміни.
Жодна заміна фізичних вправ і здорового харчування
На закінчення слід сказати, що білкові коктейлі не можуть замінити здорову дієту, і що без фізичних вправ бажані результати все ще можна побачити, незважаючи на дієтичні добавки. Тут ніяк не обійти.