Наслідки; Невпорядковане харчування серед молодих дорослих Журнал про здоров’я
Наслідки безладного харчування у молодих людей
Невпорядковане харчування спричиняє довгострокові шкідливі наслідки як фізично, так і психологічно, стверджують дослідники, які визначають критерії, що визначають цей тип харчової поведінки, найчастіше прийнятий молодими дорослими.
Прийняти різноманітний раціон і збалансований, тобто їсти все, але тільки не в потрібних кількостях, є принципом, який підсумовує поняття «добре харчуватися». Це полягає в тому, щоб зосередити увагу на продуктах, корисних для нашого здоров’я (фрукти, овочі), обмежити споживання солодких, солоних та жирних продуктів, а також дотримуватися певного режиму харчування (триразове харчування в певний час). Але якщо є один вік, коли ми їмо найменш збалансовано, це найчастіше це вікова група 18-25 років.
Як вказує Інпес, "молоді люди харчуються більш-менш здоровою їжею порівняно з їжею їх старших, стосовно продуктів харчування, які є предметом рекомендацій PNNS *". Дослідники з Гельсінського університету цікавляться цією концепцією "безладне годування" та його вплив на здоров’я молодих дорослих. Таким чином, їх дослідження вказує на те, що воно спричиняє як у жінок, так і у чоловіків, більшу масу тіла, більший розмір талії та менший психологічний добробут.
"Брудну їжу часто вважають нешкідливою, оскільки вона є загальною. Здається, це може мати негативні наслідки. на загальний стан здоров'я та добробут молодих людей, навіть якщо симптоми не становлять клінічного розладу харчування ", - каже дослідниця Улла Керккяйнен, дієтолог. У дослідженні взяли участь понад 4900 молодих чоловіків та жінок, яким доводилося відповідати на питання про їх харчову поведінку, вагу, здоров'я та психологічне самопочуття.
Видимі наслідки через 10 років
Опитування було проведено вперше у віці 24 років, а потім десять років пізніше - у віці 34 років. Якщо врахувати всі змінні, незбалансоване харчування у віці 24 років передбачало погіршення психологічного самопочуття жінок і чоловіків, а також погіршення самооцінки здоров'я чоловіків через десять років. "Ці результати доводять, що безладна дієта шкодить фізичне та психічне здоров’я молодь у короткостроковій та довгостроковій перспективі ", - додає дослідник.
Однак, як свідчать старі дослідження, дослідники підтверджують, що погане психологічне самопочуття та погане самопочуття здоров'я є факторами ризику для більшої сприйнятливості. до фізичних захворювань та смертність у наступні роки. Дослідник каже, що "щоб пом'якшити ці шкідливі довгострокові наслідки, ми повинні визнати, що людям з розладами харчової поведінки потрібно лікувати завчасно і безпосередньо".
"Незважаючи на те, що безладне харчування є поширеним явищем серед населення, воно не є нешкідливим. Цей тип дієти у жінок та чоловіків слід сприймати серйозно", - підсумовує вона. Це дослідження також встановило критерії, які визначають безладна дієта. Цей термін застосовується, коли людина вирішує, коли бути голодною чи ситою, незалежно від того, як вона почувається. Інші згадані симптоми також стосуються того, що вона постійно зважується і вживає напої, щоб не бути голодною.
Як лікувати ?
Дієта також може вважатися безладною, якщо людина планує кожен прийом їжі заздалегідь, підраховує калорії, зважує продукти, дотримується суворої дієти або виключає деякі продукти зі свого раціону на підставі помилкові причини здоров'я. Ця концепція мало обговорюється, за винятком Міністерства охорони здоров'я провінції Манітоба, яке вказує на те, що "невдоволення образом тіла та подальшими дієтами є основними попередниками, що стосуються" безладного харчування та харчових розладів ".