Наслідки Рамадану натщесерце та заходи безпеки
Рамадан випадає цього року в період довгих днів і високих температур. Які наслідки посту для здоров’я? Які запобіжні заходи вживати, особливо хворим?
З: Під час Рамадану мусульмани утримуються від їжі та пиття від сходу до заходу сонця. Які наслідки для здоров’я ?
В: "Наслідки неоднакові, залежно від пори року, коли вона падає", - пояснює Жан-Клод Мельхіор, фахівець з питань харчування лікарні Раймона-Пуанкаре в Гарші. Тривалість дня, що обумовлює тривалість посту (від 10 до 19 годин), принаймні для мусульман у Європі, чим довші дні, тим більша вразливість до недоїдання при деяких хронічних захворюваннях.
Інший елемент - тепло. Чим вище температури, тим більше ризик зневоднення.
З: Чи є практика посту ризикованою ?
"Ми не можемо сказати, що це систематично шкідливо для здоров'я", - вважає професор Мельхіор. «Коли ти молодий і здоровий, чому б і ні?», - каже фахівець, рекомендуючи дітям почекати, поки вони «закінчать рісти».
Але люди, "вразливі, або не дуже молоді, або які мають найменші проблеми зі здоров'ям", усі зацікавлені в тому, щоб звернутися до лікаря перед тим, як зробити Рамадан.
Дослідження показали, що інфаркт міокарда та інсульт зростають під час Рамадану.
Вагітні жінки чи жінки, які годують груддю, пацієнти та мандрівники мають право не дотримуватись посту, але зобов'язані підкорятися йому, як тільки вони це зможуть.
Q - Як організм адаптується ?
В - Тіло звикає до голодування, фаза адаптації потім фаза рівноваги, трохи подібна під час голодування. Якщо темп активності помірний, голодування, як правило, добре переноситься.
Речі ускладнюються для робітників, особливо тих, хто піддається впливу тепла, таких як будівельники, з ризиком дискомфорту. Те саме стосується і спорту, чиї інтенсивні заняття не рекомендуються.
У мусульманських країнах робочий час коригується відповідно. У Німеччині цього року професійним футболістам не потрібно буде постити.
Коли піст перерваний, рекомендується вживати повільно всмоктуються вуглеводи (крохмалисті продукти), щоб забезпечити накопичення енергії.
Q - Чи сумісний прийом ліків з голодуванням ?
В - Якщо це лікування у два прийоми, одне вранці, одне ввечері, "воно все ще триває", говорить професор Мельхіор. Але якщо препарат, або інсулін для діабетиків, потрібно приймати в три прийоми, "там необхідно слідувати порадам лікаря".
Наприклад, гіпертонік, який змінює лікування Рамаданом, ризикує стрибком артеріального тиску та інсультом.
Q - Діабет є особливо чутливою патологією ?
В: "Немає нічого подібного до Рамадану, щоб збалансувати діабет", застерігає професор Мельхіор. "Це не означає, що кожен діабетик не може робити Рамадан". Якщо він добре збалансований, і лікарю вдається пристосувати своє лікування до зміни дієти, "ми повинні мати можливість туди потрапити без зайвої небезпеки", говорить він.
Міжнародне дослідження показує, що майже 80% практикуючих мусульман та діабетиків 2 типу дотримуються Рамадану.
Нарешті, остерігайтеся діабетиків, які не поститься: існує велика спокуса поділитися конфіденційністю «іфтара», їжі, прийнятої на заході сонця, з ризиком переїдання, зокрема солодощів.