насолоджуйтесь трапезою! Т; алюмінієва коробка поставляється таким же чином

Команда: Річард Драйка, Доріс Пастоорс, Віллі Амеркамп та Вольфганг Естершмідт (зліва).

поставляється

Фото: WAZ FotoPool

Везель. Якщо ви живете наодинці і більше не можете готувати собі їжу щодня, якщо страждаєте на хворобу чи інвалідність - пропозиція окружної асоціації DRK Niederrhein варта розглянути всім цим людям. Раніше його в основному називали "Харчування на колесах", сьогодні - "Сервіс меню". Тому що клієнт тепер може вибирати з великого асортименту. І це 365 днів на рік. Блюдо, включаючи десерт, коштує 5,50 євро; якщо ви хочете, ви можете вибрати серед чотирьох міні-версій, які потім доступні за 5,25 євро.

Молочний свиня з квашеною капустою

Нещодавно план меню було повернуто до поштових скриньок багатьох домогосподарств, щоб залучити більше 100-120 користувачів. Будь то "по-домашньому", "дієтичне меню", "вишукана кухня", "особливий гурман", "вегетаріанець", "рагу/паста" чи "салат і ко" - вибір великий і звучить дуже багатообіцяюче. Як щодо, наприклад, рибного філе "натуральне" у вишуканому соусі з кервеля з овочами з кабачків та картоплею? А може, ви віддаєте перевагу смаженому молочному поросеню в делікатному соусі з баварською капустою та варениками? Якщо ви подивитесь на аркуш А4, ви почнете розмірковувати, що це за пропозиція. Бо якщо ви зіпсовані для вибору, це непросто.

Час для чату

Кордула Блайз із служби харчування хоче, щоб люди пов'язували Німецький Червоний Хрест не лише з колекцією старого одягу та призначеннями крові, але й з щоденною кулінарною пропозицією. Хоча послуга в першу чергу призначена для людей похилого віку та людей з обмеженими можливостями, тим, хто тимчасово не може забезпечити себе і бажає насолодитися теплою їжею в обідній час, також вітається.

З 120 користувачів близько 60 відсотків є постійними клієнтами, наймолодшому - 50, а найстаршому - 90 років. Багато людей вже були раді візиту водія, адже іноді є час для невеликої розмови.

Їжа надходить у свіжому вигляді з великої кухні Обергаузена на Герцогенрінг. Там його нагрівають у печах, і близько 11 години їжа подається в алюмінієву миску. Через дві години, протягом чотирьох турів, вся їжа подається, і клієнти задоволені. Деякі з них починають їсти відразу, інші просто кладуть його в термобокс, який коштує п’ять євро і зберігає їжу теплою до двох годин.

Десерти добре поєднуються

"Люди старіють і старіють і хочуть, щоб про них доглядали вдома", - говорить фахівець Блейз, який знає, що десерти користуються особливою популярністю. Але форель з лососем, якщо вона є частиною меню, завжди добре поєднується. Навіть у Святвечір користувачі не повинні обходитися без звичайного сервісу. І, звичайно, є також щось особливе у святкові дні.

Щодня подається вісім страв. Ціна за це: 5,50 євро. Міні порція коштує 5,25 євро, включаючи десерт, гарнір із салату або булочки. Побажання потрібно поставити галочкою у представленому меню, тому немає зобов’язань завжди замовляти щотижня. Послугу можна замовити лише в окремі дні. Cordula Bleise може надати більше інформації про пропозицію. Її можна зв’язати з понеділка по п’ятницю з 8:00 до 14:00 за номером 0281/300112.