Натерті яблука в банку на зиму - з цукром та корицею Ароматизовані страви
Як ми кладемо терті яблука в банку на зиму? Рецепт тертих яблук з цукром і корицею в банку. Натерті яблука для пирога та тістечок.
Що ви робите, коли отримуєте з країни мішок яблук, якого ні занадто багато, ні занадто багато? Я маю на увазі, вони трохи кислі, їх не є радістю їсти як таких, одні потрапляють, інші заплямовуються тощо.?
Яблука знаходяться цілий рік, ми можемо робити пиріг будь-коли, але все-таки їх з любов’ю вирощував хтось дорогий, вони на 100% натуральні, незаймані будь-якими хімічними бризками.
Найкращим рішенням, яке я знайшов, було покласти їх на тертку, покласти цукор і корицю і тримати в банку. Я думав, вони будуть для мене добре взимку, коли буде хуртовина, яка не виведе собаку, не кажучи вже про те, щоб піти і купити яблука! 🙂
Іншого разу, коли я опинився в такій ситуації, щоб мати яблука і не знати, що з ними робити, я волів покласти їх у пакети, у морозилку. Цього разу ідея полягала в тому, щоб вони були готові до використання в будь-який час, не чекаючи декількох годин, поки вони розморозяться.
На додаток до класичного яблучного пирога, тут є ще дві смачні ідеї, де можна використовувати консервовані терті яблука в банку: торт з тертими яблуками та манною крупою, надзвичайно простий рецепт, але який все ж має деякі секрети. Один з них полягає в тому, що нам потрібні якомога соковитіші яблука, а ті, що збереглися в банку, точно залишать достатньо соку.
Я також рекомендую вам спробувати тертий яблучний терпкий рецепт з класичним вершковим маслом, який також дуже простий і смачний. Я додав трохи чорниці, але з горіхами це також чудово.
Як підготувати терті яблука в банку на зиму
Спосіб приготування рецепту яблук в банку - це вітерець. Якщо у вас є робот, щоб позбутися важкої частини, робота майже вирішена 🙂
Звичайно, ви можете покласти яблука на тертку, але якщо у вас більша кількість, ви також знаєте, що зусилля відчуваються, час триває, і яблука швидко окислюються. У мене немає витонченого робота, але простого і дешевого, як цей (натисніть на посилання), але він робить для мене багато роботи.
Важко дати точні кількості за цим рецептом, адже все залежить від того, наскільки солодкі у вас яблука. Бажано додавати трохи менше цукру зараз і регулювати смак при їх приготуванні.
Якщо ви використовуєте їх у пирозі, начинка повинна бути солодшою. Але якщо, наприклад, ви використовуєте їх у формованому торті, який вже має цукор у складі стільниці, то вам може знадобитися більш кисла начинка.