Натуральні енергетичні напої на кефірі та комбучі
від eugіne wermelinger
Четвер, 15 січня 2009 р
Існує нова мода: це так звані енергетичні напої, що виробляються промисловістю із стимуляторами, які не дають вам спати. Вони також щойно з'явились у Франції з метою молоді, "щоб тривати цілу ніч. Поодинці або пов’язане з міцним алкоголем, воно спричинить хаос. Оскільки я сподіваюся, що серед читачів цього журналу буде лише декілька послідовників, яких попередить про це за посиланням нижче, я волію розповісти вам про інші справді корисні напої. А прикметник слабкий.
Робіть справжні, корисні та економні енергетичні напої вдома: це можливо.
Фруктовий кефір відомий дуже давно. Ви повинні мати можливість отримати насіння кефіру, і тоді ви можете мати це для поколінь у родині. Його легко отримати в аптеці, але розумні лабораторії знайшли спосіб обмежити його відтворення лише одним використанням. (Прибуток, коли ви нас тримаєте!)
Ось як я роблю своє:
У скляну банку 2 літри правильної води (з джерела, якщо це можливо, але навіть з-під крана) я поклав бл. 80 грам зерен кефіру з попереднього разу, вартість йогуртової каструлі, я додаю дві ложки цукру (40 грамів), половину лимона, нарізаного скибочками (бажано органічно), і п’ять сушених інжирів (100 грам). Через три дні напій заквасив (інжир потім плаває), став трохи іскристим і загалом оцінений молодими та старими. Словом, «живий» лимонад.
Крім того, у неї будуть відтворені зерна, які можна подарувати друзям або зберігати в холодильнику, щоб передати їх у відповідний час.
Відставний ельзаський фармацевт-лікар-травник сказав мені, що вологі кефірні зерна, розміщені як припарка при псоріазі, "з'їли" їх і зробили шкіру новою і гладкою.
Вартість літра: приблизно: 0,50 євро (лимон та інжир дорогі)
Комбуча. (також пишеться по-різному стать m. або f. залежно від статті)
Трохи складніше і довше досягти, але вдвічі менше.
Його також можна зустріти, але рідше в магазинах. Стерилізований, як звичайно, щоб змусити вас виплюнути повну ціну! (3,20 євро за 75 кл.) Тож знайдіть його з друзями, а іноді, купуючи "матір" (приблизно 30 євро) живою на органічному ярмарку. (Примітка: я їх не продаю.)
Спочатку потрібно зробити настій із звичайного зеленого чаю, пізніше з порцією різних дикорослих рослин, зібраних під час весняних, літніх та осінніх прогулянок, свіжих або сухих. (квітка бузини, акації, деревію, звіробою, луговий солодкий, білий бульйон тощо, звичайно нетоксичний) Таким чином ви отримаєте різні і приємно дивовижні вина.
Ось як я роблю своє:
Доводжу до кипіння приблизно. 1 півтора літра води, потім я додаю повну столову ложку зеленого чаю і жменю одного із згаданих квітів. Потім я кладу півтора кілограми кришталевого цукру в харчове пластикове відро і заливаю настоєним, але все ще гарячим китайським трав’яним чаєм цукор, розтоплюючи його дерев’яною ложкою. Потім я додаю майже 8 літрів теплої води, і акуратно «мамину комбучу» поверх теплої води. Накриваємо тканиною.
Залежно від температури сезону, буде потрібно два-чотири тижні верхнього бродіння, щоб випити злегка гострий і шипучий напій. Вартість: прибл. 0,25 євро за літр. http://www.kombu.de/french.htm
Лабораторні аналізи, проведені в біоелектроніці компанією CIRDAV у Страсбурзі, дали Komboucha найкращий оздоровчий напій серед сотень випробуваних продуктів.
Також називають "довгожителем", але це більше лишайник, він заслуговує на вашу увагу.
Живучи з раком у 1980-х роках, напій почали вживати на президента США. Щодня він випивав його літр. Зараз рідко чи зовсім не чули про рак Рональда Рейгана та його метастази. (Шкіра, товста кишка, простата)
"Рейгану проводили КТ кожні шість місяців після операції на раку 1985 року"
У суботу 5 червня 2004 року колишній президент США Рональд Рейган помер у віці 93 років (через чверть століття) від пневмонії та тривалої битви з хворобою Альцгеймера.
(Інформацію, знайдену на різних сайтах, отриману з Інтернету, ми все ще цитуємо інших особистостей, але, звичайно, я не з їхніх родичів!)