Натуропатичні думки щодо збільшення ваги

Щороку навесні ми бачимо останні викриття фахівців-дієтологів, дієтологів та інших виробників засобів для схуднення, що цвітуть у журналах, завжди ефективніше зменшуючи гаманець. У цій статті ми коротко повідомляємо про спостереження за різними ідеями, отримані Андре Жираром, натуропатом у Ліоні.
Чому ми товсті ?
Ми їмо занадто багато і неврівноважено (ожиріння не існує у світі диких тварин "Конрад Лоренц"). Генетика задіяна лише дуже мало, відповідальність за це викликає екологічна епігенетика. Батьки звертають увагу на рецепти «маленьких баночок» і взагалі на цукри та жири в харчуванні ваших дітей.
Це справді проблема охорони здоров’я ?
Так, надмірна вага ВООЗ визнала хворобою з 1997 року, оскільки вона сприяє великій кількості захворювань: цукрового діабету, гіпертонії, серцево-судинних розладів, цирозу печінки та різних видів раку ... На цей час налічується майже 700 мільйонів дорослих та 110 мільйонів дітей з ожирінням у всьому світі.
Як визначити мою вагу (BMI) індексу маси тіла ?
Він обчислюється діленням нашої ваги (у кг) на квадрат нашого зросту.
Приклади: якщо я вимірюю 1м80 і важу 72 кг, мій ІМТ буде:
72 кг: (1,80 х 1,80) = 22,2
Ідеально.
Якщо я вимірюю 1м75 і важу 82 кг, мій ІМТ буде:
82: (1,75 х 1,75) = 26,77
Що відповідає початку зайвої ваги.
Розробіть свою корекцію їжі на основі концепції калорій ?
Це просто ненадійна наукова "пастка" в моїх очах.
У техніці К дорівнює фактично 4,18 джоуля, тобто кількості енергії, необхідної для підвищення температури 1 грама дегазованої води до нормального атмосферного тиску на один градус Цельсія. Загалом, ми намагаємось перейти від 14 ° 5 до 15 ° 5.
З поживної точки зору, людський організм знаходиться вже на 37 °. Це визначення калорій ніколи не було визнано міжнародною системою, і всі дієти, засновані на цій теорії, можуть переглянути їх копію.
Ми всі знаємо людей навколо нас, які харчуються як огрі і худі, як сини, і навпаки. Будь то малий, великий чи мегакалорійний, це поняття, що стосується енергетики, у дієтології - нонсенс. Також добре відомо, що поєднання цукрів і жирів збільшує зберігання клітин при гіперінсулінемії.
Інсулін є головним харчовим гормоном. Існує також щось більш серйозне, професор Карін Клемент (Inserm hotel dieu PARIS) показала, що коли накопичується жир, в організмі відбувається імунна реакція, яка вивільняє месенджери, зокрема кахектичні (TNF альфа Цей гормон розкриває наші м’язи, щоб отримати глютамін, який лейкоцити захоплюються. Отже, це могло б бути причиною багатьох ускладнень зі здоров’ям.
Йойо людей, яким не вистачає волі підтримувати дієтичну дисципліну, чи небезпечно це? Краще ніякої дієти, ніж невдалої дієти ?
Так, більшість токсинів, що містяться в нашій їжі, є жиророзчинними молекулами (вони прикріплюються до жиру), тому кожного разу, коли ви худнете, жирові клітини знову виділяють ці отрути в кров. Дивіться тут постійне автоматичне сп’яніння. !
Крім того, доктор J.P RUASSE чудово показав помилкову, навіть небезпечну сторону лікування ожиріння через обмеження калорій, див. Його таблицю нижче. Його крива чітко показує, що послідовні гіпокалорійні дієти ведуть до створення стійкості до втрати ваги.
Випробування недоїдаючих або мученицька смерть ожирілих. Доктор Дж. П. Руасс.
Сьогодні, окрім того, що завжди залишатиметься необхідним мати щадну їжу, збалансовану у вигляді повільних цукрів, ліпідів та фосфоліпідів (жирна риба, олії першого холодного віджиму, ріпак, оливка та ін.) Білки, пов’язані зі злаками/бобовими (наприклад: рису та гороху, пшениці та нуту, кукурудзи та квасолі тощо) та, обмежуючи якомога більше м’яса (крім органічного або з Bleu Blanc Coeur), оскільки інтенсивне землеробство „денатурувало” їх за якістю. Необхідним новим, цікавим напрямком є ЦІШКОВА БАР'ЄРА.
Дійсно, цей дуже селективний слизовий бар’єр із шаром щітки та імуногормональними залозами дозволяє нам, перш за все, мати «хорошу кров», одну з найважливіших основ здоров’я... !
З часів роботи Джеффрі ГОРДОН, Приблизно десять років тому ми також знаємо, що наша «мікробіота» або «коменсальна флора» дуже важлива. Хіба він не показав, що мікробіота ожирених особин відрізняється від мікробіоти тонких особин. ?
Таким чином, епідемія ожиріння, яка доходить до нас із Заходу через глобальне надмірне споживання та погіршення якості їжі, з їх наслідками для бар’єру та кишкової флори, призводить до принципу адаптованих імплантатів мікробіоти або трансплантатів (1).
Думки: чи можна в цьому напрямку, як і в багатьох інших, одного разу стати розумним, відповідальним, тобто дорослим, який не піддається суспільній моді та тиску? Я пам’ятаю, коли я переїхав до Ліона в 1988 році, з медичної точки зору, мода полягала в тому, щоб зменшитись:
- екстракт щитовидної залози
- тонікардіальний
- сечогінний засіб
Цей метод, після багатьох невдач, на щастя був заборонений. Справжні питання, які слід поставити перед надмірним набором ваги, залишаються:
- морфотип людини
- яка фізіологія ведення (метаболізм)
- виховувати загальну гігієну життя (для стійкості). *
Слід також зазначити, що пробіотик, lactobacillus gasseri, заслуговує на почесті. Японські дослідники продемонстрували вплив цієї бактерії на ожиріння. З 87 людей із помітним надлишком жиру, рандомізований (багатоцентровий) подвійний сліпий і плацебо-контрольований протокол.Звичайно, управління їжею та фізичні вправи були пов’язані. Крім того, було визначено важливий момент: чітке посилення кишкового бар'єру за допомогою L-gasseri (2), що може принести інші дуже сприятливі ефекти.
Джерела:
- Трансплантація мікробіоти у фекаліях та синдром подразненого кишечника зі здуттям ... від Станісласа БРУЛІ де Варана.
- J, Sato.M, Tsuchidat T (Eur J. Clin Nutr. Червень 2010).
- Зображення: Adobe Stock
Автор: Андре Жирар
Підпишіться на нашу розсилку безкоштовно
Вам подобаються наші ЗМІ? Давайте разом рухатися вперед.
Prévention Santé - це непрофесійна безкоштовна веб-платформа інформацією, відгуками, дебатами та обмінами щодо оздоровлення.
Це незалежна слідча робота що ми практикуємо, вимагає багато часу, грошей та праці для його виробництва. Але ми робимо це, тому що вважаємо важливим ставити під сумнів, обговорювати та передавати інформацію.
Тож ми маємо просити про послугу.
Підтримайте нас фінансово і ми зможемо продовжувати свою роботу, щоб ділитися з вами ще дуже довго.