Навчання цілісним харчовим порадам; arche medica
Не всі дієтологи створені рівними!
При цьому ми керуємось не лише загальноприйнятими медичними вимогами Німецького товариства з харчування (DGE). Спираючись на це, дієтолог Arche Medica в першу чергу характеризується своїм цілісним натуропатичним підходом. Тут наші студенти також отримують вигоду з наших багаторічних ноу-хау як школи немедичної практики.
Тому його називають arche medica Gпрофесійний дієтолог. Понад тисяча учасників та численні рейтинги в Google та Facebook дають вам враження про те, що ви робите з нами.
Цим архе медика відрізняється від багатьох дистанційних курсів та аварійних курсів з питань харчування. Як правило, такі курси не виходять за межі суто звичайного медичного підходу.
Дев'ять причин для цілісного дієтолога
"Прості" рекомендації щодо харчування завжди складаються з трьох питань:
- Що ви їсте? - Статус вашого раціону за допомогою харчового щоденника
- Наскільки це здорово - Оцінка вашого раціону на основі цього переліку
- Що слід їсти - Створення плану харчування для оптимізації вашого раціону
Це, звичайно, правильний і необхідний початок, але не цілісний. Якщо ви хочете комусь допомогти, один Щоб створити стійкі зміни, вам слід задати більше питань. Питання, які цілісний дієтолог задає щодо свого завдання та своїх клієнтів.
Ми записали для вас інтерв’ю з керівником тренінгу Матіасом Онненом.
Він знає все про тренування і ділиться з вами за 28 хвилюючих хвилин.
1. А як щодо коучингу?
Оскільки харчування є частиною кожного життя, інші сфери життя також впливають на те, що і як ми їмо. Тут ми розглядаємо всю життєву ситуацію клієнта і ставимо під сумнів їх разом з ним. Це постійний процес навчання та мотивації, і для цього нам потрібні тренерські техніки.
2. Що з душею?
Звичайно, погано, якщо кожен вечір хтось їсть шоколадку. Тож порада «зупинити це» - це скоріше удар, ніж порада. Зацікавлена людина це сама знає, проте це шоколад, бо на той момент він потрібен для їхнього "добра на душі". Ось чому ми повинні починати з наших запитань: Чому він їсть шоколад? Які обставини? Що мало б статися, щоб він міг обійтися без цього?
3. А як щодо руху?
Метаболізм - це складна структура, і його поведінку не завжди можна розрахувати. Ось чому здорове харчування не є рівнянням: «Менше спалених калорій = менше кілограмів». Тіло поводиться по-іншому при регулярних фізичних вправах, ніж без нього. Але яким це має бути рух? Що має сенс, а що весело?
4. А як щодо харчових добавок?
Дієтичні добавки можуть бути корисним способом допомогти комусь змінити свій раціон. Але такі продукти також можуть бути обкраданнями. Часто такі товари продаються у пірамідальних схемах за сумнівних обставин. Наша цілісна підготовка робить вас професіоналом, а не представником. На користь своїх клієнтів ви навчитеся розрізняти сенс та нісенітницю.
5. А як щодо кулінарії?
Окрім усіх харчових пірамід та таблиць вітамінів, практика також має вирішальне значення. Тому ми також працюємо на навчальній кухні, де, крім гігієнічних умов, ми також відчуваємо кулінарію.
6. А як щодо напруги та розслаблення?
Наше тіло може потрапити в обставини, за яких воно переводить свій метаболізм в екстрений режим або взагалі не може схуднути. Стрес, зокрема, може негативно позначитися на обміні речовин задовго до вигорання. Цілісний також повинен стежити за цими компонентами. Це означає, що цілеспрямовані вправи на розслаблення та розслаблення також є частиною сучасної стійкої навчальної програми.
7. А як щодо кислотно-лужного балансу?
Окрім усіх калорій та вітамінів, баланс кислот та основ і вплив на здоров'я останнім часом дедалі більше висуваються на перший план. Цей аспект також повинен засвоїти та врахувати сумлінний цілісний дієтолог.
8. А як щодо психічних захворювань?
Бувають випадки, коли харчова поведінка перетворювалася зі звички на патологічну небезпеку. Дуже важливо, щоб ви вміли розпізнати, коли у клієнта щось виходить з-під контролю, і їм потрібна психотерапевтична допомога. Тут ви повинні знати юридичні та професійні межі ваших порад щодо харчування.
9. Як насправді працює піст?
Пост є важливим методом з самого початку людства для вигнання токсинів та шкідливих продуктів обміну речовин та покращення здоров’я. Однак абсолютна відмова від харчування вимагає професійних рекомендацій. Пост підходить не всім. Ми також детально представимо цю тему вам на вашому тренінгу з метою, щоб ви, як керівник голодування, могли професійно керувати лікуванням від голодування.
Для вашого навчання потрібна ціла команда
Ось ваші шість експертів:
- Провідним лектором є Матіас Оннен, натуропат та тренер з питань харчування.
- Спортивну частину викладає натуропат і вчений зі спорту Табата Ванджура.
- Психологічний психотерапевт та альтернативний психотерапевт Андреа Шуман контролює область розладів харчової поведінки.
- Мартина Вестендорф, яка займається альтернативною практикою та відповідає за економку, відповідає за практичний день приготування їжі та є старшим викладачем з навчання китайській медицині з питань харчування відповідно до п’яти елементів.
- Натуропат Андре Еффнер спеціалізується на темах кислотно-лужного балансу та терапевтичного голодування.
- Натуропат Яакко Лайн про дієтичні добавки та ортомолекулярні ліки.
Цілісний дієтолог - робота з майбутнім!
Чи знали ви, що в світі більше людей помирає від неправильного харчування, ніж від голоду сьогодні? Харчування - це дуже особлива і широка сфера. Зрештою, споживання їжі є проблемою для кожного щодня. При кожному прийомі їжі виникає питання: "Що я зараз їжу?"?
Майже щодня люди виходять на контакт з нами, які мріють допомогти собі та іншим через джунглі міфів, непорозумінь та помилок. Це також дуже корисна праця, щоб допомогти іншим стати більш красивою фігурою, більше впевненості в собі, кращого іміджу тіла або, можливо, полегшення хронічного стану.
Дієтолог - такий же важливий, як і лікар?
цілісний дієтолог це робота з майбутнім. З кожним днем все більше людей пам’ятають, що дієта є найкращим ліками - як для профілактики, так і для лікування захворювань. У той же час зростає консенсус щодо того, що не існує загальних правил, які в принципі застосовуються до всіх людей.
Це створює простір для іншої позиції біля лікаря: Цілісний дієтолог.
У світі, де їжі вже не вистачає, правильно харчуватися не легше, ніж було за бабусиних днів. Навіть коли ви в ідеальному стані здоров’я, нелегко зрозуміти, що найкраще. За останні кілька десятиліть сіль, холестерин, жири та вуглеводи були отруйними, а іноді і абсолютно нешкідливими. Навіть професіонали постійно змінюють вашу думку.
Звичайно, ви хочете працювати дієтологом у реальному житті. Ось чому практика є центральним для нашого навчання. Ви оціните свої власні протоколи харчування, створите плани харчування та вивчите анамнез та консультування.
Ми також покажемо вам, як визначити причини, симптоми та лікування захворювань, пов’язаних з дієтою. Харчова наука та гігієна також мають своє місце.
Ми готуємо вас до роботи
Після проходження курсу ви можете грамотно супроводжувати свого клієнта від випадку до успішної зміни дієти та підходити до теми харчування цілісно, з урахуванням вирішальних психологічних аспектів та найкращих інструментів.
Наші Навчання цілісного дієтолога сертифікований Heilpraktikerverband BDH. Ви отримаєте сертифікат після презентації остаточного проекту та здачі випускного іспиту.
Зміст вашого тренінгу з першого погляду:
- Звичайні медичні основи травного тракту/метаболізму
- Рівні дієтичних рекомендацій: анамнез, оцінка харчових протоколів,
- Харчовий щоденник, створення планів харчування
- Форми харчування від А, як Аюрведа до V, як цільна їжа
- Спілкування в дієтологічному консультуванні
- Риторика, методологія, дидактика
- Дієта і Психіка
- Спорт, фітнес, релаксація
- Лікувальне голодування
- Дієта відповідно до п’яти елементів (TCM)
- Ортомолекулярна медицина
- Приготування, харчова наука, гігієна
- Управління практикою, маркетингові концепції, право
Крім того, ми надаємо вам підтримку при залежних від харчування захворюваннях, таких як ожиріння, цукровий діабет, гіпертонія, захворювання метаболізму ліпідів, атеросклероз, пухлини, остеопороз, ревматоїдний артрит, подагра, камені в нирках, жовчнокам’яна хвороба, нейродерміт, хронічні запальні захворювання кишечника, целіакія, синдром подразненого кишечника, дивертикульоз, обструктивна хвороба.
Ми також детально розглянемо конкретні групи людей, такі як діти та підлітки, люди похилого віку, вагітні жінки та спортсмени.
Процес детально
На початку ви отримаєте розуміння Будова травної системи людини. Ви навчитеся розуміти, як це працює. Ви будете знати, як обійти поживні речовини, а також свій метаболізм.
Ми надамо вам найважливіше Форми харчування від Аюрведи до цільних продуктів так що ви можете застосувати сильні сторони індивідуальних підходів індивідуально до потреб вашого клієнта. Ви також отримаєте базові знання про найважливіші захворювання, пов’язані з дієтою як діабет, синдром подразненого кишечника тощо.
З цієї теоретичної довідки випливає "велика основа" порад з питань харчування:
Ви потрапите в мистецтво анамнез представила і допомогла вашому клієнту Харчовий щоденник вести і Харчові протоколи створити. Ви оцінюєте ці протоколи харчування та складаєте плани харчування - залежно від цілей ваших клієнтів.
Увага: У багатьох курсах визначення «рекомендації щодо харчування» вже виконується. Саме тут «цілісна» робота лише починається.
Врешті-решт, вам зараз доведеться направляти та мотивувати свого клієнта через впровадження. Щоб ви могли це зробити, ми надаємо багато місця для навчання спілкування з клієнтом, риторики та дидактики. Поради щодо харчування - це також коучинг, саме тому старший викладач тренінгу є не тільки натуропатом, але й досвідченим тренером.
- Між ними є тісні зв’язки Дієта та фізичні вправи. Ось чому ви дізнаєтесь із спеціалізованим спортивним терапевтом, як створювати концепції руху для зміни дієти в індивідуальному порядку для потреб вашого клієнта.
- Психологічний психотерапевт надасть вам важливу довідкову інформацію розлад харчової поведінки - центральний розділ, якщо ви хочете працювати дієтологом.
- Важливою темою для консультування є також Харчові добавки: Коли ти допомагаєш, коли ні? Як мені зорієнтуватися на цьому заплутаному ринку? Ми знайомимо вас із можливостями, які пропонує ортомолекулярна медицина.
- Різні підходи також важливі для зміни дієти Відновлення та терапевтичне голодування як F.X. Mayr, Buchinger та кислотно-лужний баланс, представлені вам натуропатом, який спеціалізується на цьому.
- У нас також є своє місце Стародавня китайська кухня зізнався: Дієта відповідно до п’яти елементів.
Практична частина тренінгу
Незабаром після початку навчання, ми поділимось ним для вас Клієнти до. Разом з ним ви обираєте тему для порад з питань харчування і можете поетапно включати різні компоненти тренінгу у свою роботу.
В кінці навчання ви подаєте свою пораду як Проектна робота попереду. Провідний викладач супроводжує вашу проектну роботу протягом усього навчання. Між вихідними у вас є достатньо часу, щоб вивчити рекомендовану літературу та задокументувати свої поради.
Перед їжею йде підготовка: разом з Кукерія, що навчає кухні Ви дізнаєтесь кілька порад та секретів щодо покупок, зберігання, гігієни та приготування їжі від професіонала по догляду за будинком та альтернативного лікаря. Звичайно, наприкінці цього практичного кулінарного дня є смачне меню з однокласниками!
Що ти маєш взяти з собою?
Ви можете бути альтернативним лікарем або кандидатом у лікарі, або працювати в медичній або соціальній професії.
Цілісні харчові поради
Навчання цілісного дієтолога - сертифіковане Bund Deutscher Heilpraktiker (BDH).