Навчання дієтолога - вступ
Ви робите це на тренуванні
- Ви станете експертом у галузі здорового харчування.
- Ви дізнаєтесь, як складати схеми харчування та дієти та розробляти індивідуальні методи лікування.
- Щоб ви могли надавати поради та тренувати своїх пацієнтів пізніше, ви отримаєте знання з харчової психології та соціології.
- Ви також знайомитеся з потребами різних людей - зрештою, вагітним жінкам доводиться годувати інакше, ніж дітям або спортсменам, які змагаються.
- Ви складаєте страви відповідно до індивідуальних специфікацій енергії та поживних речовин, купуєте їх і готуєте.
- Ви пізнаєте продукти харчування та їх поживні речовини.
- Ви можете застосувати свої теоретичні знання у практичних завданнях.
Факти
Професія в деталях
Чого можна очікувати на роботі?
Дієтологи знаходять роботу в лікарнях, реабілітаційних клініках або в амбулаторних умовах.
Як працює навчання?
Обов’язковою умовою для роботи дієтологом є трирічне навчання у ПТУ. Там ви отримаєте теоретичну та практичну підготовку. Наприклад, ви маєте справу з наступними питаннями: Як побудовано людське тіло? З яких інгредієнтів виготовляються продукти? Як діє дієтичне та дієтичне консультування? Які харчові потреби різних людей? Ви також отримаєте практичний досвід під час стажування в лікарні, яке триває кілька тижнів.
По закінченню навчання, вам належить закінчити іспит. Він складається, серед іншого, з двох письмових іспитів у двох предметних групах. Наприклад, за предметами "Анатомія", "Харчування" та "Наука про харчові продукти та збереження їжі" можна поставити запит. Ви також повинні скласти усний іспит, в тому числі з предметів «Дієтологія», «Гігієна» та «Токсикологія». На практичній частині іспиту вам доведеться довести, що ви знайомі з "дієтологією", "технологією приготування їжі та кухні" та "порадами щодо дієти та харчування".
Скільки коштує зарплата?
Хотіли б ви знати, яку зарплату ви можете очікувати в середньому під час навчання? Ви можете знайти всю важливу інформацію на нашій сторінці про зарплати. Ми також покажемо вам, яку зарплату ви можете очікувати після навчання та які регіональні відмінності можливі.
Що ти маєш взяти з собою?
Для того, щоб бути прийнятим до державного чи приватного професійного училища чи професійного коледжу, ви повинні мати принаймні середню кваліфікацію.
Оскільки ваша робота пов’язана з їжею та харчуванням та здоровим тілом, ви повинні насолоджуватися темами харчування, а також медичними та біохімічними процесами. Ви щодня працюєте поруч із людьми, тож ви повинні бути комунікабельними та добре спілкуватися відповідно. Оскільки багато пацієнтів опиняються у важкій ситуації зі здоров’ям або дуже вимогливі до харчування, чутливість та емпатія також є перевагою. Ви будете почувати себе комфортно як дієтолог, особливо якщо вам подобається планувати та організовувати. Врешті-решт, вам доведеться створювати індивідуальні плани харчування та співпрацювати з іншими залученими людьми, такими як лікарі, медсестри чи логопеди. І творчість також корисна, адже вам доведеться продовжувати створювати нові рецепти з різними продуктами. Ви також повинні весело провести час за покупками та приготуванням їжі.
Як є можливості для просування?
Щоб не пропустити жодних нових розробок у своїй робочій зоні, дієтологи мають широкий спектр навчальних можливостей.