D; смачний та легкий рецепт домашнього льодяника
Селін, 23 січня 2021 р
Льодяники, всі їх люблять. Великі, як і маленькі !
Це, мабуть, найпопулярніша кондитерська фабрика у світі. Він існує на будь-який смак, включаючи кока-колу.
Але найкращим буде смачний рецепт домашніх льодяників.
Ну, цей рецепт існує !
Інгредієнти для 20 льодяників
- 4 столові ложки води
- сироп за смаком на ваш вибір (полуниця, лимон, чорна смородина, кола.)
- 3 краплі харчового барвника у кольорі на ваш вибір (червоний для полуниці, жовтий для лимона тощо)
- 1 або 2 силіконові форми для пустушок
Як зробити
1. У каструлю покладіть воду, цукор і глюкозу.
2. Випікайте до 148 ° C (якщо у вас немає кухонного термометра, зверніть увагу, що він досягає 148 ° C приблизно через 10 хв на середньому вогні, коли починає відчуватися запах карамелі). Не дозволяйте цукру забарвлюватися.
3. З вогню додайте сироп на ваш смак і краплі фарби.
4. Налийте в силіконову форму для льодяників.
5. Дайте охолонути.
6. Як тільки рідина застигне і трохи охолоне, посадіть палички.
7. Дайте охолонути і повністю затвердіти.
Результат
Там у вас є 20 домашніх льодяників для всієї родини:-)
Це легко зробити, чи не так ?
І принаймні ви точно знаєте, що в ній. Вони набагато менше хімічні, ніж ті, що купуються в магазинах.
Крім того, ви можете робити персоналізовані льодяники, але також варіювати форми.
Дітям це сподобається !
Силіконові форми
Він був знайдений ось уже кілька років для всіх видів тортів та кондитерських виробів.
І так само для льодяників. Багато моделей існують і швидко приносять прибуток, оскільки все менше і менш дорогі.
Якщо ви хочете інвестувати в силіконові форми для льодяників, ми рекомендуємо їх у милій формі миші Мінні. !