Навчання Майбутні лікарі не отримують необхідної освіти з питань харчування в школі Ro Health Review
Хоча дієта відіграє важливу роль у здоров'ї та самопочутті та може мати вирішальне значення для лікування багатьох загальних хронічних захворювань, медичні школи, як правило, не витрачають багато часу на навчання майбутніх лікарів про харчування, свідчить недавнє дослідження.
Дослідники розглянули дані 24 досліджень по всьому світу, які зосереджувались на знаннях студентів про харчування в медицині та впевненості в їх здатності надавати поради пацієнтам щодо дієти. Загалом, харчування виявилось недостатньо включеним у медичну освіту незалежно від країни, рамки або року навчання, виявила група оцінювачів.
«Недостатня освіта з питань харчування, вплив на знання, вміння та впевненість студентів, щоб включити харчування у догляд за пацієнтами. Коли студенти не отримують дієтологічних консультацій від старших лікарів, це не стає частиною цілісної допомоги пацієнтам і продовжує свою медичну практику. Також важливість харчування для здорового способу життя не посилюється у пацієнтів ", - сказала Дженніфер Кроулі, дослідниця з питань дієтології та дієтології з Університету Окленда в Новій Зеландії, повідомляє Reuters.
За останні 40 років показники ожиріння потроїлись
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, показники ожиріння у всьому світі з 1975 р. Зросли втричі. Станом на 2016 рік приблизно 650 мільйонів дорослих у всьому світі страждали ожирінням, а 381 мільйон дітей та підлітків мали надлишкову вагу або ожиріння.
Хоча багато факторів сприяли зростанню ожиріння, фізична бездіяльність та дієти, наповнені занадто великою кількістю калорій та жирів, є важливою частиною проблеми, попереджає ВООЗ.
Ожиріння є основним фактором ризику для багатьох провідних причин смерті та інвалідності у всьому світі, включаючи захворювання серця, діабет, артрит та деякі види раку.
Поточний аналіз вивчав менші дослідження з питань харчування у США, Європі, на Близькому Сході, в Африці, Азії, Новій Зеландії та Австралії.
Навіть коли навчальні ініціативи були зосереджені головним чином на навчанні лікарів з питань харчування, аналіз показав, що ці зусилля мали лише "скромний вплив" на лікарів, оскільки вони могли компетентно надавати дієтичну консультацію або поради пацієнтам, повідомляє команда. дослідження в The Lancet Planetary Health .
Важливість основ харчування
Студенти-медики, які проходять менші дослідження, виявили зацікавленість у харчуванні та бажання про це дізнатися, але загалом сприйняли їхню підготовку з цього предмету як неадекватну.
В ідеалі, медичні школи повинні готувати нових лікарів, які добре знають основи харчування та управління вагою та здатні направляти пацієнтів до потрібних фахівців, якщо це необхідно для подальшої допомоги у зміні способу їх життя. автори дослідження.
"Якщо лікарі у всьому світі не мають достатньої освіти щодо харчування, як ми можемо очікувати, що вони наголошуватимуть на чомусь, окрім ліків та приладів", - сказав д-р Стівен Девріс, виконавчий директор Некомерційного інституту інтегральної кардіології Гейплз, Дірфілд, штат Іллінойс.
Більше того, зусилля щодо збільшення кількості клініцистів та зусиль громадського здоров'я щодо пропаганди рослинної дієти як для пацієнтів, так і для світового здоров'я зазнають невдачі, якщо медики не зможуть вирішити питання дієти та харчування. під час іспитів, сказав Девріс.