Навіщо (і як) робити власні батончики з гранолою

Поїдьте на ходу, до школи або в офіс, зерновий батончик - це простий і здоровий спосіб зменшити тягу чи зниження тонусу! Але немає можливості заряджати акумулятори чимось ... Рішення? Домашні вироби! Ось наш рецепт приготування зернових батончиків за бажанням !

батончики

Зробіть власні зернові батончики надзвичайно швидко, економить ваші реальні гроші, не має зайвих та прихованих інгредієнтів - набагато краще для вашого здоров’я, та ще й без будь-якої упаковки. Крім того, це справжнє задоволення, оскільки ваша творчість може вільно висловлюватися. Ви здивуєтесь, чому ви не зробили їх раніше !

Зерновий батончик: уникайте більшості готових продуктів, ось чому ...

Багато непотрібних інгредієнтів, занадто багато цукру !

Зерновий батончик Carrefour Cranberry - Інгредієнти для 4 батончиків по 35 г.

Батончики із сухофруктами (29%), сухофруктами (журавлина та родзинки) та крупами (17%)

  • Шматочки смаженого арахісу 20,7%
  • Глюкозний сироп: цей сироп піддається сумніву (можливі серцево-судинні проблеми, значний фактор ожиріння), особливо в США, де його використовують повсюдно.
  • Підсолоджені 16% сушених шматочків журавлини (8,8% журавлини, цукор, соняшникова олія)
  • Ізюм 14% (родзинки, бавовняна олія)
  • Рисове борошно 8,9%
  • Шматочки смаженого мигдалю 8,4%
  • 8,4% вівсяних пластівців
  • Підсолоджене згущене молоко (згущене молоко, цукор)
  • Стабілізатори: сорбітоли, цукор, декстроза, екстракт ячмінного солоду
  • Емульгатор: ЛЕЦИТИ СОЇ
  • Антиоксидант: екстракт, багатий на токофероли
  • Сіль

Вартість: 13,93 євро/кг (1)

А тепер давайте порівняємо інгредієнти нашого домашній злаковий батончик.

Нічого зайвого, лише натуральне ...

Домашня крупочка - Інгредієнти для 12-14 домашніх каш з брусницею, приблизно 500 грам…

  • 200 г вівсянка
  • 100 г пелюстка пелюстки фрукти та клітковина
  • 6 столових ложок рідкого меду
  • 4 столові ложки коричневого цукру
  • 3 столові ложки цільнозернового борошна
  • 1 щіпка солі
  • 1 чайна ложка ваніліну
  • 1 чайна ложка кориці
  • 2 чайні ложки олії на ваш вибір (нейтральний смак: соняшникова, кунжутна ...)
  • 65г змішаних горіхів
  • 75г журавлини (або журавлини)
  • 1 цедра лимона

Радимо вибирати органічні та сипучі продукти: без консервантів, цукру та доданих барвників! Але набагато більше смаку ...

Домашня крупочка, наш улюблений рецепт !

Тип: закуска, закуска

Складність: дуже проста

Час підготовки: 20 хвилин підготовки

Час приготування: 15 хвилин

Час стояння: 30 хвилин у холодильнику

На 12-14 зернових батончиків

Нагрійте масло на сковороді на повільному вогні. Додайте пластівці із спельти (наріжте їх на невеликі шматочки) та овес, а також корицю. Все акуратно перемішуйте дерев’яною ложкою приблизно чверть години, поки все масло не вбереться. Тоді вони повинні бути золотистими і хрусткими.

Додати борошно, ваніль, журавлину, цукор і сіль. Перемішувати кілька хвилин. Потім влийте мед і цедру лимона, а потім можна вимикати вогонь.

Продовжуйте перемішувати, щоб всі інгредієнти розтопилися з медом: вони повинні ідеально змішатися. Потім вилийте цю суміш у плоску ємність. Вирівняйте все, щоб зробити суміш дуже компактною.

Потім нехай сидить у холодильнику, поки не охолоне і не застигне. Потім ви можете вирізати свої бруски !

І ось у вас є: деякі з наших брусничних батончиків, покриті шоколадом ... Нюм

Ваш особистий контакт

Виходячи з цього, ви можете собі уявити, як інші батончики додають додаткові інгредієнти на ваш смак: самородки шоколадна пудра кокосового горіха, змигдаль, родзинка лимон, грейпфрут або апельсин.

Ви також можете покрити шоколадом, з йогурт ваніль ... ваша фантазія - це ваша єдина межа !