Навіщо приймати харчові добавки; Epycure
Хороша дієта в принципі повинна відповідати нашим потребам сама, але коли ми читаємо дослідження, більшість французів мають дефіцит вітаміни та мінерали суттєвий. Дослідження Інституту Вейля Санітарія (InVS) показало, що майже 80% населення Франції страждає від дефіциту вітаміну D.
Іншим важливим дефіцитом є заліза: від 20% до 25% світового населення постраждало б, це і називається залізодефіцитною анемією. Цей дефіцит частково пов’язаний з раціоном харчування, що відрізняється різноманітністю та бідністю фруктів та овочів. Тому в деяких випадках важливо вживати харчові добавки, щоб мати гарне самопочуття.
Харчові добавки насправді є концентрованими джерелами поживних речовин, тобто вітамінів та мінеральних солей, речовин для харчових чи фізіологічних цілей, або рослин та рослинних препаратів, які спрямовані на подолання недоліків у звичайному харчуванні. Якщо вагітність триває або у вас є ускладнення, певні серцево-судинні захворювання або навіть сумніви щодо речовин, доз або побічних ефектів, важливо звернутися до лікаря або фармацевта. Крім того, для досягнення ефективних результатів та максимальної користі слід подбати про збалансоване харчування, а також про різноманітне харчування. Також важливо дотримуватися дозування, щоб уникнути ризику передозування.
У цій статті, написаній нашими експертами, з’ясуйте, чому іноді в короткостроковій перспективі може знадобитися відповідна добавка.
Грунти виснажені вітамінами та мінералами
Хоча ми намагаємось робити здоровий вибір, непевно, що наша їжа містить необхідні поживні речовини . Багатство в вітаміни та мінерали їжі, яку ми їмо, залежить від якості грунту та гірських порід. Однак нинішні процеси вирощування, трансформації та консервації можуть легко збіднити рослину в Росії вітаміни та мінерали . Наприклад, переробка зернових культур може позбавити їх 80% магнію . (1) Крім того, існують гербіциди та пестициди, а також усі добавки та забруднюючі речовини, які спричиняють зменшення мікроелементів у нашій їжі, а отже, і якості цих продуктів. (2) І це також стосується багатьох фруктів та овочів. Дослідження на цю тему чітко показують, що концентрація певних важливих поживних речовин має тенденцію до зниження. Опитування, проведені в США щодо 43 фруктів та овочів і опубліковані в 2004 році, свідчать про те, що концентрації впали: 20% для вітаміну С, 15% для заліза, 16% для кальцію або 6% для білків. Наприклад, в апельсині сьогодні вітаміну С менше, ніж 50 років тому. Тому доповнення може бути корисним.
Харчові звички змінилися: ми споживаємо все менше і менше
Раптова зміна, пов’язана з глибокими перетвореннями в нашому економічному, соціальному та культурному середовищі. У той час ми витрачали більше часу на приготування їжі: нам доводилося готувати овочі, часто картоплю. Їжу брали вдома. Сьогодні готові страви, продаж яких щороку збільшується на 4%, стали більш поширеними; зараз овочі нарізають і загортають, щоб заощадити час при приготуванні їжі, а вітаміни та мінерали, що надходять з ними, поступово втрачаються. Беруть участь нездорова їжа, оброблена їжа, перероблена промисловими процесами. Ми намагаємось продовжити терміни зберігання для більшої зручності (3). Процеси приготування також впливають на вміст вітаміни, мінерали і мікроелементи в їжі. Наприклад, 2 хвилини варіння знищують 80% вітамін В9 ( вітамін необхідні для виробництва нашої ДНК). (4) Тому ми повинні враховувати хороші амінокислоти та жирні кислоти, присутні в харчовій добавці, щоб вибрати ту, яка адаптована до наших потреб.
Ми переживаємо більший стрес
стрес що стрімко зростає в нашому суспільстві (збільшення подразників, технологічні зміни, погіршення здатності адаптуватися тощо) надзвичайно споживає поживні речовини і може сприяти появі патологій, які самі є переносниками стрес або розлади настрою (справжній порочний цикл)! Підтримання гарного балансу між робочим та особистим життям є справжньою проблемою. Додаючи до цього виду спорту та соціального життя, це дуже багато. У разі фізичного та психічного напруження наше тіло потребує більше необхідних поживних речовин, щоб нормально функціонувати.
Відповідні харчові добавки можуть допомогти відновити цей баланс і забезпечити необхідні мікроелементи для зменшення симптомів стресу. (5)
Буває і так, що люди підкреслив використовувати препарати, які самі можуть залежно від побічних ефектів блокувати всмоктування та засвоєння певних поживних речовин. Тому ми повинні бути обережними, дізнавшись про протипоказання та побічні ефекти кожного продукту.
Ми піддаємося дії токсичних речовин та посилення окисного стресу
Вибух куріння стосується кожного третього француза, надмірного споживання алкоголю, особливо серед наймолодших, споживання кофеїну ( магнію через сечу), вплив різних видів забруднення призводить до демінералізації та потенційних недоліків, які необхідно усунути, щоб уникнути дисбалансу. Отже, прийом харчових добавок дозволить нам виявити відсутні вклади та добробут нашого організму, підвищуючи природний захист.
Поживні речовини потенційно менше засвоюються
У деяких випадках (зловживання кишечником, дефіцит харчування, дисфункція органів, ліки, генетичні захворювання тощо) може трапитися так, що всмоктування та засвоєння поживних речовин не є оптимальними. Використання харчових добавок (у різних формах: капсули, ампули, пастилки, капсули, порошок або таблетки) допоможе засвоїти ці необхідні поживні речовини завдяки рослинним інгредієнтам або антиоксидантам.
Нарешті, харчові добавки не повинні замінювати прийом їжі, який повинен бути задоволений їжею, а доповнювати їх. Також важливо вибирати харчові добавки відповідно до своїх потреб, щоб контролювати дози та важливий внесок у наш організм. Для цього етикетки важливі і повинні містити певні вказівки, такі як: назва категорій поживних речовин, кількість вітамінів та мінеральних солей, присутніх у продукті, правила охорони здоров’я тощо.
Для отримання додаткової інформації про ваше лікування ми написали посібник з 10 питань що ви можете запитати себе про своє лікування, а також поради, як це робити як приймати ліки.
Список літератури :
Ці поради призначені для поліпшення вашого повсякденного життя і ні в якому разі не замінюють медичного спостереження або консультації з вашим натуропатом. Ці пропозиції ніколи не повинні змусити читача скасувати або припинити постійне лікування.
Автор Анжеліки Д'Есклейб - 14 грудня 2020 р