NCI - Індивідуалізоване поведінкове харчування, Здорова вага PiLeJe
Прийняття здорової дієти вимагатиме збалансування 3 невід’ємних осей:
- харчовий аспект: що ви кладете на тарілку
- емоційний аспект: що відбувається в голові (думки, емоції) і що зумовлює поведінку
- тілесний аспект: як ми "живемо" вашим тілом (відношення до тіла та фізична активність)
Індивідуалізоване поведінкове харчування - це комплексний метод, який враховує ці 3 аспекти для досягнення ідеальної здорової ваги.
Що таке індивідуальне поведінкове харчування ?
Індивідуалізоване поведінкове харчування - це комплексний метод, спрямований на будь-хто, хто бажає придбати харчові звички, що забезпечують ідеальну здорову вагу. Це особливо корисно при надмірній вазі.
Що таке здорова вага ?
Здорова вага - це маса тіла, яка відповідатиме відчуттю "тілесного благополуччя" і яка забезпечить максимальний шанс залишитися в "гарному самопочутті". Одним із критеріїв його вимірювання є Індекс маси тіла, який є відношенням маси тіла до зросту в квадраті (P/T2 = ІМТ). Хороший ІМТ буде від 19 до 25.
- Нижче 19 ми говоримо про худорлявість
- Понад 25 ми говоримо про зайву вагу
- Понад 30 ми говоримо про ожиріння
Як структуровано індивідуалізоване поведінкове харчування? ?
Цей метод об’єднує 3 невід’ємні осі обробки:
- тарілку, або як найкраще заповнити її з точки зору харчування та мікроелементів
- голову, або як залишатися мотивованим та заспокоювати негативні емоції, крім компенсації їжею
- тіло, або як тривалий догляд за ним: повернення в рух, позитивний та турботливий образ тіла.
Харчова вісь
Харчування та мікроелементи, щоб добре наповнити вашу тарілку
Наша дієта складається зі складної їжі, що поєднує в різних пропорціях вуглеводи (або цукри) ліпіди (або жири) білки. Тут додані мінерали, вітаміни та різні «мікроелементи», які допомагають нашим клітинам нормально функціонувати. Тому, щоб добре скласти свою тарілку, слід враховувати вже три критерії:
- кількість у перерахунку на калорії (оскільки вхідні дані не повинні перевищувати вихідні, інакше ми набираємо вагу)
- якість з точки зору харчування (що є на тарілці: риба, капуста, редька тощо)
- якість з точки зору мікроелементів (чого не можна побачити: омега 3, залізо, триптофан, вітаміни та мінерали тощо)

Ці 3 елементи повинні працювати гармонійно та індивідуально для кожної людини. Вони потребують досвіду фахівця з питань харчування та мікроелінології, щоб допомогти вам скласти меню, яке влаштовує вас особисто. У деяких випадках корисні можуть бути добавки до мікроелементів.
Дієта, яка часто буває занадто незбалансованою
В даний час наша дієта в цілому занадто багата цукром (який викликає секрецію інсуліну, гормону, запрограмованого для зберігання) і занадто багата на омега-6 (що сприяє запаленню, надмірній вазі, серцево-судинним захворюванням та раку). Харчові та мікроелементи впливають і взаємодіють в організмі тонко і складно. Ці взаємодії слід враховувати, щоб гарантувати здорову пластину.
Емоційна вісь
Підтримуйте мотивацію
Мотивація - це позитивна енергія, яка визначає цілі, яких потрібно досягти, робить їх важливими для вас і дає поштовх для їх досягнення. Це вимагає регулярного обслуговування під час програми схуднення та для будь-якого підходу, спрямованого на придбання найкращої здорової їжі на тривалій основі. Цього не можна імпровізувати: прості вправи будують цю енергію, щоб вона з часом не слабшала. Це трохи схоже на мотиваційний "коучинг".
Спокійні «негативні» емоції
Емоції лежать в основі нашого життя. Ті, кого називають «негативними» (сум, нудьга, страх, тривога, гнів, розчарування, почуття провини, сором), є неприємними та тривожними. Тому уникати їх - спокуса: ми втішаємо себе, ховаючись у їжі. Цей рефлекс, який добре відчувається лише на даний момент, часто набувається в дитинстві. Тоді потрібно навчитися робити інакше, інакше вага йойо гарантована! Прості та ефективні методи когнітивної та поведінкової терапії (КПТ) можуть навчити вас лікарі, навчені цим інструментам. Лікар, який пройшов навчання в галузі індивідуального поведінкового харчування, може надати пацієнтові навчальні матеріали для полегшення щоденної практики.
Вісь тіла
Повернутися в рух
Наші тіла генетично запрограмовані на рух. Ось як це працює належним чином: без цього не обійтися! Але наше сучасне життя передбачає великий сидячий спосіб життя. Крім того, коли тіло важке, його важко пересувати. Потім замикається замкнене коло. Нам доведеться ламати це м’яко, але з рішучістю та методом. Повернення руху в наше життя (ходьба, танці, біг тощо) є важливим ключем до боротьби з усіма хворобами (надмірна вага, хвороби серця, депресія, рак тощо). Тут вам буде потрібно регулярна підтримка.
Прийміть доброзичливий погляд на тіло
Зображення тіла - це те, як ти дивишся на своє тіло, як ти його бачиш і вважаєш (потворним/красивим, важким/легким, громіздким/корисним ...). Цей спосіб оцінки свого тіла залежить від вашого досвіду, а не від суворої реальності: часто інші сьогодні «бачать» вас більш справедливою та доброзичливою мовою. Образ вашого тіла зумовить ваше бажання довго тримати своє тіло ... або навпаки покарати його саботуванням ваших зусиль. Підтримка часто необхідна, щоб допомогти вам (повторно) знайти позитивні стосунки зі своїм тілом.
Важливість подальшого спостереження медичного працівника для досягнення вашої мети
Бажано проконсультуватися з медичним працівником, який може допомогти вам та надати вам відповідні інструменти для дії за цими 3 осями. В даний час також доведено, що частота консультацій є одним із найважливіших факторів успіху дієтичного підходу 1 .
Резюме
Хто може дати вам пораду ?
Що ви повинні пам’ятати
Набуття хороших рефлексів для вироблення здорового харчування, що гарантує збалансовану вагу та оптимальні шанси на хороше здоров’я, вимагає дії на 3 невід’ємних осях:
- тарілка
- Глава
- тіло
Склад пластини повинен враховувати харчові та мікроелементні потреби.
Підтримка мотивації та кращий контроль над емоціями будуть корисними для навчання при довгострокових змінах дієти.
Догляд за своїм тілом передбачає повернення в рух і достатньо позитивний та турботливий образ тіла.
Бажано проконсультуватися з медичним працівником, який може допомогти вам та надати вам відповідні інструменти для дії за цими 3 осями.
Знайдіть поруч із собою медичного працівника, який порадить вам.
Наші посилання
- Продемонстрована користь індивідуального поведінкового харчування для стійкого схуднення Л. Ленуар (INSUDIET, Champtoceaux), М. Майо (MS-Nutrition, Марсель), А. Гілбот (PILEJE, Париж), П. Ріц (відділ харчування, серцево-судинний та метаболічний полюси, Університетська лікарня Тулузи)
- Віллемур Єва: Схуднути завдяки моїм 3 мізкам. Видання Leduc’s 2018
Отримуйте нашу розсилку
Щомісяця у вашій поштовій скриньці новини PiLeJe:
Інформація про здоров'я, події та основні моменти лабораторії !