Не їжте м’ясо та сир за одним столом
Свята ще не закінчились, не закінчилися і багаті страви. Спробуйте мати поруч сирі анали, ендівію, гарну каву та зелене листя.
Ми відразу пояснюємо, чому все це забезпечує легке травлення, разом із запрошеннями до того, що відбувається, лікарю?
"Я наївся занадто багато на Різдво!" Ви впізнаєте себе? Все тіло працює в цей період на максимальній потужності. Не зловживайте наркотиками, які обіцяють легке перетравлення їжі. Швидше допомагають салати або сирий ананас. І кілька днів було б краще не поєднувати м’ясо з сиром.
Після Різдва настає новорічна ніч. А як інакше? Тим часом зробіть перерву.
"Вибирайте одну послідовну їжу під час кожного прийому їжі, вранці - лише салат з беконом або яловичиною, а решта страв - якомога дієтичнішими", - сказала д-р Михаела Біліч, дієтолог.
Читайте також
І це не секрет, це перевірена інформація. Будь-який день і тим більше тим, хто завантажений їжею, допоможе будь-який зелений лист.
"Калорійність дуже низька, і тоді використовується така кількість енергії, яка певною мірою відключає частину енергії. Вона використовується для їх перетравлення", - сказав д-р Сербан Даміан, дієтолог.
Під час їжі та після їжі існують дві хитрощі, які стимулюють травні ферменти: "Гіркий смак стимулює виділення жовчі. Це означає, що ми можемо пити після їжі: кава, як італійська мода, кава гіркою стимулює травлення. Або під час їжі ми можемо ми їмо салат з ендівії: гіркий смак стимулює травлення ", - сказала доктор Міхаела Біліч, дієтолог.
Якщо ви пробували всі м’ясні страви, подумайте про наявність під рукою сирого ананаса.
"Ананасові ферменти, ананасовий бромелайн, виконують роль зріджуючих білків м'яса: ми бачимо, що якщо покласти ананас на скибочку сирого м'яса у фазані, він пом'якшиться", - сказала д-р Михаела Біліч.
Під час однієї їжі не смакуйте м’яса та сиру. Відхилені процеси бродіння в товстій кишці. Таким чином, виникають речовини з високим канцерогенним потенціалом.
Що стосується тортів, тортів і тістечок, їх вживають між прийомами їжі, а не в кінці їжі. Гатроентерологи радять поєднувати їх з щедрими скибочками свіжих фруктів. Плодова клітковина призведе до повільнішого засвоєння простих цукрів із солодощів. І вони не перевантажують підшлункову залозу.