Не мучіть себе дієтами "
Бо вони приносять одне, перш за все: поганий настрій. Крім того, не працює, щоб заборонити все. Професор Інгрід Стенгейс знає, як схуднути назавжди - через невеликі зміни в поведінці

Схуднути за допомогою суворої дієти? Марна витрата енергії, - каже Інгрід Стінхайс, науковий співробітник охорони здоров’я та професор профілактики в Амстердамі. З усіх людей, які худнуть за допомогою дієти, 80 відсотків знову набирають вагу через рік. Через деякий час багато з них навіть важать більше, ніж раніше. "Це шкодить вашому здоров'ю та вашому образу себе".
За словами Стінхейса, в наш час ми приділяємо більше уваги тому, що ми їмо, але навряд чи скільки ми їмо. Дотримання міри, контроль порцій: ось у чому справа. «Тоді ти можеш продовжувати їсти те, що тобі подобається». Але як це зробити у світі, повному достатку, який спокушає вас їсти цілий день? Штенгуїс досліджував це вже більше 20 років. На її думку, спокусі переїсти набагато легше протистояти, якщо усвідомлювати нездоровий автоматизм власної харчової поведінки. Smartsize Me, ваш метод схуднення, є науково обґрунтованим. "Їжа нас завжди спокушатиме, але нам не завжди потрібно піддаватися їй".
Людині
Інгрід Стенгейс (* 1970) вивчав медичні науки і є професором з профілактики в університеті Vrije Amsterdam. Вона є співавтором книги Smartsize Me, ...