Не таке дурне, сіно на кухні Мішеля; Ален, органічні фермери - бутік Zechef la
29,00 € з податком - 27,49 € без податку
Пакет «Не так дурно, сіно на кухні Мішеля та Алена, органічні фермери»
Пакет «Не настільки дурне, сіно на кухні» дозволить вам відкрити або заново відкрити аромат нашої колишньої сільської місцевості.
Не такий дурний пакет, сіно на кухні Michel & Alain, органічних фермерів, містить:
- 1 * упаковка сіна 300г для приготування їжі
- 1 * Конфі сіна 200г
- 2 * Конфі сіна 42г
- 1 * сінний трав'яний чай на 200г
(позадоговірне фото)
Ідеї рецептів сінного на рецептах-et-terroirs.com:
Продано
Опис
Відомості про посилкові товари Pas si bête, сіно на кухні Мішеля та Алена, органічні фермери
Сіно для приготування їжі та трав'яний чай - це продукт, виготовлений із лугової трави двох наших органічних фермерів, ретельно відібраний, зібраний в оптимальний час, відсортований та провітрюваний для зберігання, це винятковий продукт.
Сіно для кухні
Сільський склад для приготування їжі
Суміш трав (райграс, фекуси, тимофіївка, синя трава, бром), бобових культур (конюшина, люцерна)
і види, що природно ростуть на наших постійних чи тимчасових луках (посіяні луки
протягом 4 років беручи участь у сівозміні наших зернових культур).
Протягом 20 років наші луки обробляються органічно (без хімічних добрив, без пестицидів).
Використання сіна для приготування їжі
Існує безліч способів приготування з сіна. Можна тушкувати м’ясо,
вливайте його у воду, молоко або вершки, що допускає кілька варіацій або просто
куріння. Це продукт, багатий на Омегу 3 завдяки відбору ділянок та методу консервації.
Сіно їсти не можна, якими б рецептами ми не радили, промити
Сіно конфі
Сіно конфі, що супроводжує фуа-гра, сир або тости
Склад сена Confit de
Конфі з сіном виробляється у партнерстві з майстернею Андре Гепратта, відомим виробником варення в Нормандії та шеф-кухарем із зірками Хуберта Нобіса за декілька км від ферми Мішеля та Алена.
Конфі сіна схожий на желе.
Його виготовляють із настою 51,5% сіна (95% води та 5% органічного сіна), до якого додають органічний кристалічний цукор 47%, фруктовий пектин 1% та органічний лимонний концентрат 0,5%.
Це продукт без барвника, без консервантів, без додавання ароматизаторів.
Сінний трав'яний чай
Ви знайдете аромати та запахи складної суміші вапна, м’яти, солодки, тютюну та шпинату.
Склад трав'яного чаю з сіна
Склад сіна:
Суміш трав (райграс, фекус, тимофіївка, синя трава, бром), бобових (конюшина, люцерна) та видів, що природно ростуть на наших постійних або тимчасових луках (луки, посіяні протягом 4 років, і частина нашої сівозміни зернових).
Протягом 20 років наші луки обробляються органічно (без хімічних добрив, без пестицидів)
Вживання трав'яного чаю з сіном
Ми рекомендуємо настояти 150 мл води на повільному воді (чайний куля або трав’яний чай) від 3 до 5 г протягом 5 - 6 хвилин.
Додаткова інформація
Умови доставки
Відправлено: Виробник
Доставлено: Colissimo без підпису
Кінцеві терміни: d + 3 (без урахування суботньої неділі) для будь-якого замовлення, розміщеного до 11:00, якщо ми не повідомляємо інше електронною поштою.
Повідомлення ще немає.
Лише зареєстровані клієнти, які придбали цей продукт, можуть залишити відгук.