Неандертальці загинули на палео-дієті ›

Всім, хто раніше сидів на дієті Палео, слід переглянути це рішення. Оскільки для неандертальців, дурних братів і сестер Homo sapiens, ця дієта означала кінець їхньої ери.

збитих вершків

Як і більшість незліченних тенденцій дієти, ідея палео-дієти виникла в США. 14 років тому дієтолог Лорен Корден опублікував книгу "Палео-дієта" і започаткував рух.

Якщо брати його точно, палео-дієта, звичайно, набагато старша. Походить з палеоліту, тобто епохи палеоліту. У цей вік людям не залишалося нічого іншого, як їсти м’ясо та, якщо є, овочі та фрукти. Ні цукру, ні борошна, ні збитих вершків. Ну чудово.

Немає збитих вершків для людей кам’яного віку

Тепер археолог Мікі Бен-Дор оголосив саме такий спосіб харчування смертним вироком неандертальців. Дослідник з Тель-Авівського університету дослідив тіла неандертальців, щоб точно з’ясувати, чому наші старі родичі вимерли.

Він з'ясував, що неандертальці, на відміну від вузького Homo sapiens, мали дзвоноподібний стовбур і широкий таз. Бен-Дор пояснює це тим, що неандертальці харчувалися по-різному. Оскільки Homo neanderthalensis жив у районах з малою рослинністю, він жив майже виключно на м'ясі - тобто з низьким вмістом вуглеводів і повністю відповідав палео.

Зі збільшенням функцій печінки та нирок організм неандертальців адаптується до оптимального використання великої кількості жиру та білків. Великі органи вимагали широкого тулуба і повного тазу. Шкода лише, що неандертальці також вимерли зі своїми мисливськими об’єктами. А разом з ними додаткова травна функція.

На відміну від Homo neanderthalensis, кишечник Homo sapiens не створений для дієти без цукру, білого борошна (і веселощів). Якщо понад 35-50 відсотків нашого раціону складаються з білків, наше здоров'я буде під загрозою, повідомляє журнал Smithonian.

Ерго: Якщо ми думаємо, що можемо їсти лише овочі, фрукти, горіхи, м’ясо, рибу, птицю та яйця для стрункої фігури, то ми, мабуть, помилялися. І ми також загрожуємо одне одному. Отже: переходьте до збитих вершків.

Таснім Реддер

Таснім Рьоддер - екологічна студентка, студентка-політик і йому було близько двадцятих років. Вона любить писати про їжу, фемінізм та інші (більш) важливі речі в житті. Її улюблений овоч - пастернак.