Небезпечна грейпфрутова дієта
Будьте обережні, приймаючи ліки одночасно. Швидко худніть за допомогою грейпфрута. Це звучить заманливо і здорово для багатьох. Але той, хто одночасно ковтає таблетки, повинен очікувати небезпечних побічних ефектів.
Грейпфрути містять багато вітаміну С, а вітамін С, як відомо, корисний для здоров’я. Але фрукти, здається, також творять чудеса при схудненні. Дослідження, проведене в 2004 році клінікою Скриппса в Сан-Дієго, США, показало, що існує зв'язок між споживанням грейпфрута або споживанням грейпфрутового соку та величиною втрати ваги. Тоді припускали, що досі невідома хімічна речовина грейпфрута знижує рівень інсуліну в крові і тим самим стимулює втрату ваги. З тих пір грейпфрутова дієта, також відома як голлівудська дієта, продається як ефективний засіб для швидкого схуднення.
Небезпечна взаємодія грейпфрута з певними препаратами
Багато людей ковтають ліки щодня. Ефективність цих препаратів вирішальним чином залежить від того, наскільки вони потрапляють у кров і як швидко вони розщеплюються. Жиророзчинні препарати розщеплюються в печінці та слизовій оболонці кишечника. В основному за це відповідають так звані ферменти CYP із сімейства ферментів цитохрому P450. Грейпфрути містять інгібітори, які зменшують дію цих ферментів. Як результат, ліки розщеплюються менш добре, і їх концентрація в крові зростає. Залежно від препарату та концентрації інгібітора в грейпфруті, це може бути небезпечним. Спектр препаратів, які взаємодіють з грейпфрутом, варіюється від ліків, що знижують рівень холестерину, препаратів для серця, протиалергічних препаратів та антибіотиків до підсилювача статевої функції Віагри та імунодепресантів.
Крім того, вплив соку грейпфрута триває довго. Навіть через 24 години вплив цитрусових фруктів все ще можна довести. Тому в кожному окремому випадку вам слід дуже ретельно перевіряти, що ви ковтаєте в собі. Нібито здоровий грейпфрут може раптово призвести до тромбозу в нозі.
Інші продукти харчування також виявляють небезпечні взаємодії
Приймаючи антикоагулянти, слід бути обережним з овочами та вітаміном К, що міститься в брокколі, шпинаті, квасолі та горосі. Навіть незначна кількість вітаміну може звести нанівець ефективність цих препаратів, а тромбози та інсульти - можливі наслідки.
Журавлинний сік, навпаки, посилює дію розріджувачів крові. Це може зайти так далеко, що при найменшій дражниці у вас з’являються синці.
Звіробій діє на "гормон щастя" серотонін. Це запобігає його розщепленню в мозку і може, одночасно застосовуючи ліки від депресії, підвищувати концентрацію цієї речовини, що передає речовини, небезпечно для життя. У печінці звіробій працює точно так, як і грейпфрут: він збільшує швидкість розщеплення ферментів CYP - препарати, включаючи протизаплідні таблетки, антибіотики та деякі препарати проти СНІДу, втрачають свою ефективність.
Вам слід тримати руки поза солодкою, якщо ви щойно пережили трансплантацію органу або якщо з інших причин приймаєте циклоспорин - активний інгредієнт, що пригнічує імунну систему організму.
Уникайте ефекту йо-йо, постійно змінюючи свій раціон
Нарешті, не слід забувати, що швидке схуднення часто призводить до так званого ефекту йо-йо. Фунти падають до тих пір, поки ви поститесь. Як тільки ви зупиняєтеся, вага знову збільшується, і ви часто отримуєте більшу вагу, ніж коли ви починали дієту. Натомість має сенс назавжди змінити свій раціон і регулярно займатися спортом.