Небезпека дієт, чому дієти небезпечні
Опублікував: Еліде Ахілл (12 вересня 2012 р.)

Погодьмося: ми всі під заклинанням міфу про худорлявість. Хто з нас (навіть не маючи зайвої ваги) ніколи не думав втрачати кілограми з наближенням літа або після канікул ?
І, перед дзеркалом, трапляється, що нас не влаштовує наша лінія, щоб, зрештою, спокусити обіцянками про чудодійну дієту.
Вже деякий час такі дієтологи, як наші органи охорони здоров’я, регулярно попереджають нас про небезпеку дієт для схуднення. Незалежно від того, маєте ви зайву вагу чи ні.
Дійсно, неправильно побудована дієта може спричинити порушення обміну речовин, а також харчової поведінки. Порушення харчування (анорексія, булімія.) - одна з небезпек, яка загрожує нам, коли бажання схуднути вже не під контролем.
Деякі драконівські дієти можуть призвести до реальних недоліків і загрожувати нашому здоров’ю. Як розпізнати методи, яких слід уникати? І, перш за все, як схуднути безпечно та ефективно ?
Давайте з’ясуємо, чому дієти можуть шкодити вашому здоров’ю. І які рішення рекомендують медичні працівники для безпечного схуднення.
Автор: Еліде Ахілл.
Експерт-консультант: професор Жан-Даніель Лалау, професор кафедри харчування в Університетській лікарні Ам'єна, президент мережі Пікар для профілактики та просвітництва пацієнтів.
Останнє оновлення: квітень 2013 р.
Джерела:
- Дослідження NutriNet-Santé, результати станом на 10 травня 2012 року.
- Ризики для здоров’я, пов’язані з дієтичними методами схуднення, Ансес, 25 листопада 2010 р.
- Покладіть край дієтам. Назустріч союзу душі та тіла, Франсуа Бурін Editeur, квітень 2012 р.