Небезпека дієт для схуднення - мої рецепти та поради щодо здоров’я

Ласкаво просимо до моїх рецептів та порад щодо здоров’я! Якщо ви тут новачок, можливо, ви захочете прочитати мою книгу про те, як правильно харчуватися збалансовано, для хорошого здоров'я натисніть тут, щоб завантажити книгу безкоштовно! 🙂

Ласкаво просимо до моїх рецептів та порад щодо здоров’я! Оскільки ви тут не вперше, можливо, ви захочете прочитати мою книгу, яка пояснює, як правильно харчуватися збалансовано, для хорошого здоров'я натисніть тут, щоб завантажити книгу безкоштовно! 🙂

Я мусив сказати тобі про це! Я вважаю це настільки несправедливим, що люди загрожують своєму здоров’ю через відсутність інформації. Тож я написав вам статтю, яка, сподіваюся, є зрозумілою та зрозумілою. Поділіться цим, інформація повинна циркулювати !

Звіт національного агентства з питань продовольства, охорони навколишнього середовища та охорони здоров'я (ANSES) підкреслює ризики, пов'язані з харчовими практиками для схуднення. Цей звіт датується листопадом 2010 року, його підготувала робоча група, до складу якої входили вчені та експерти з питань харчування. Ця експертиза, підтверджена спеціалізованою комісією експертів з питань харчування людини ANSES, показує, що дієти для схуднення шкідливі для здоров'я.

15 досліджених дієт: дієта доктора Аткінса, каліфорнійська дієта доктора Гуттерсена, дієта «Лимонний детокс», дієта доктора Делабоса «Хроно харчування», дієта доктора Коена, дієта доктора Дюкана, дієта доктора Фрікера, дієта Мейо, дієта доктора Агатстона в Маямі, Монтіньяк Дієта, дієта доктора Орніша, дієта Скарсдейла доктора Тарноуера, дієта з капустяного супу, дієта спостерігачів ваги та дієта зони містера Сірса.

Ось цифри цього дослідження:

Для більш ніж 80% дієт, вивчених ANSES, споживання білка становить
перевищує рекомендовану норму харчування (ANC). Для деяких з них,
споживання навіть у два-три рази вище показника ANC.
Більше 50% досліджених дієт поглинають ліпіди
вище ANC і 40% - нижче.
74% перевірених дієт
пропонують споживання волокна нижче, ніж ANC, іноді майже вдесятеро
менший.
Лише 26% перевірених дієт відповідають рекомендаціям щодо прийому
клітковина.
Для 58% випробуваних дієт споживання натрію вище, ніж
ліміт, рекомендований ВООЗ.
У 77% випадків споживання вітаміну D менше, ніж потрібно
середня харчова цінність (BNM) та недостатнє споживання вітаміну Е у 32%
фази дієти.
71% дієт не покриває потреби в залізі, що створює ризик анемії та депресії
23% не покривають потреби в кальції
26% випробуваних дієт не покривають середньої харчової потреби у вітаміні С.
77% не покривають потреби в магнію
дієти з високим вмістом білка призводять до зменшення кісткової маси з ризиком переломів і сприяють нирковій недостатності та камінням.
При найсуворіших дієтах підвищується ризик інсульту
Більшість з них порушує роботу імунної системи та збільшує ризик безпліддя.

Ці дієти, популярні серед широкої громадськості в пресі, практикуються без рекомендацій та без подальшого спостереження. Золото вони відповідають за шкідливий вплив на функціонування організму на кістках, серці та нирках і можуть викликати психологічні розлади, такі як розлади харчування.

Наукові дані свідчать, що ці практики можуть спричинити глибокі зміни в енергетичному обміні організму і, таким чином, призвести до порочного кола збільшення ваги. Це може виявитися більш серйозним у більш тривалій чи коротшій перспективі. Основні та періодичні наслідки позбавлення та виключення їжі: збільшення ваги, навіть надмірна вага.

Дійсно, під час обмежувальних дієт мозок реєструє брак споживання їжі, що викликає почуття голоду. Експерименти показали, що мозок людини не пристосований до обмежень. Спочатку легко встояти, але в довгостроковій перспективі стає все важче і важче, і воно тріскається. Результат: відновлення втрачених кілограмів див. Більше ! Ось чому 80% людей, які дотримуються дієти, набирають вагу.

Ми всі запрограмовані на певну вагу, ми її не обираємо. Ця балансова вага може бути непрацездатною через зміни ваги, спричинені різними дієтами. Ми не робимо того, що хочемо, своєю вагою !

Чому ми набираємо вагу після дієти ?

Коли ви дотримуєтесь обмежувальної дієти, організм отримує менше енергії. Тому він буде натискати, де зможе рухатись вперед, тобто в жировому запасі. За винятком того, що жирові клітини не зникають, вони звільняються від свого вмісту, отже, втрата ваги. Ми не знаємо, що тіло також буде шукати енергію в кістках і м’язах. Втрата м’язів золота диски менші витрати на енергію. Як результат, коли ми відновлюємо звичну дієту, чим менше м’язове тіло спалює менше енергії і накопичує жир. В результаті чого тіло стає більш жирним і м’язистим.

Наше тіло складається з запасу необхідних жирових клітин. Коли ви занадто довго їсте занадто багато для того, щоб витратити енергію, ваші жирові клітини стають більшими і численнішими, і ви не можете повернутися назад. Вони більше не зникнуть! А якщо у вас надмірна вага, ці клітини стають численнішими, більшими та хворими, що робить їх менш чутливими до втрати ваги.

Оскільки м’язи - це активна маса тіла, саме завдяки їм ми можемо рухатися. У контексті дієт часто виникає значна фізична втома, і найменші зусилля можуть стати важкими. Це призводить до зменшення витрат калорій і зменшує шанси схуднення.

Накопичення дієт збільшує жирову масу, а іноді призводить до більшого збільшення ваги.

Ось що призводить до явища "йо-йо": організм переходить від ситуації депривації під час дієти до "нормальної" дієти. Отже, це зменшує споживання енергії та спалює калорії менш швидко, щоб захистити свої жирові запаси.

Також може виникати дефіцит мікроелементів, що призводить до: нервової та фізичної втоми, проблем зі шкірою та волоссям, запаморочення та зниження імунного захисту. Люди, які звикли до дієти, часто хворіють.

Також можуть бути дефіцити незамінних жирних кислот, таких як Омега 3. Вони необхідні для функціонування та конституції мембран клітин, зокрема мозку. У разі занадто обмежувальних дієт або поганої харчової якості ми часто виявляємо проблеми з пам’яттю, концентрацією уваги або навіть депресією і навіть серцево-судинні проблеми.

А як щодо легких продуктів? Чи худнуть вони ?

Ну, я шкодую, що скажу вам ні! Навпаки !

Легкі продукти сприяють набору ваги, оскільки це дає тілу ілюзію їжі, не забезпечуючи енергією. Тому ми голодні швидше і їмо більше.

У звичайному харчуванні існує прямий зв’язок між солодкістю та енергією. Коли ви їсте солодку, необроблену їжу, вона забезпечує енергією організм. Наш організм звик до цього, він поєднує солодкий смак та енергію. У разі продуктів з низьким вмістом жиру наше тіло смакує солодко, але не енергетично, внаслідок чого ми стаємо більш голодними і їмо більше, щоб компенсувати цю нестачу. Згідно з дослідженням у Великобританії, після нежирного напою ми споживаємо на 300 калорій більше, що еквівалентно 2 банки півтора соди. І це справедливо для всіх штучних підсолоджувачів.

Я не збираюся витрачати занадто багато часу на це питання, тому що можна було б багато чого сказати, але виробники шукають рішення, і ми бачимо, що все більше продуктів на основі стевії процвітає. Ця рослина, яка має від природи солодкий смак, має аромат солодки. Це турбує виробників, оскільки змінює смак їхньої продукції. І так! З 2016 року, ми робимо штучну стевію щоб мати змогу виробляти більше і особливо прибирати смак солодки !

Якщо ви хочете знати більше, Раджу переглянути цей звіт від спеціального посланця з якого я надихнувся на цю тему.

Але тоді яке рішення ?

Ви повинні знати, що мінімальна кількість енергії та білка, рекомендована для дотримання правильного споживання (у вітамінах, мінералах, амінокислотах ...) і, таким чином, уникнення дефіциту становить 1500 ккал/добу та 65 г мінімуму білка для жінок та 1700 ккал/д і 75 г білка для людини.

Почну з розрізнення бажаної втрати ваги для естетичного зовнішнього вигляду та необхідної втрати ваги, оскільки це можливо поїзд негативні наслідки для здоров'я.

Можливо, вам не сподобається те, що я збираюся сказати; але зображення, передані пресою, не повинні використовуватися як довідкові. По-перше, тому що часто фотографії ретушуються, а по-друге, ці молоді дівчата є частиною меншості населення. Якщо ви не згодні зі своїм зображенням тіла, можливо, вам доведеться попрацювати над цим образом ... Я знаю, це непросто. Ми всі хочемо ідеального тіла, особливо ми, жінки. Я пройшов цей шлях деякий час, навчився перестати їсти, щоб контролювати свою вагу, але бути здоровим. І уявіть, що це йде рука об руку, Я харчуюся здорово і регулярно займаюся фізичними навантаженнями, щоб бути здоровим, тому я регулюю свою вагу. Я говорю там, звичайно, для людей з нормальним ІМТ !

Для інших - отримати допомогу від медичного працівника; особливо якщо ваші прихильності мають значний вплив на ваш раціон. Їжа може стати наркоманією так само, як алкоголь, сигарети, наркотики ... Чим більше ми їмо, тим більше хочемо їсти, оскільки їжа активує дофамін, який є гормоном задоволення.

Кілька порад:

Їжа необхідна для нашого міцного здоров’я. Наш раціон повинен бути здоровим, збалансованим і різноманітним не лише за вагою, але й для того, щоб уникнути різних захворювань і щасливо старіти.

Перша порада: заново відкрийте для себе харчові відчуття

переучити усвідомлення насичення,
заново відкрийте для себе задоволення від їжі,
їжте відповідно до потреб, а не з примусом, спокійно.
Їжте, коли ви голодні.
Змінюйте поведінку, харчуючись за столом, звертаючи увагу на те, що ви їсте, усуваючи такі відволікаючі фактори, як перегляд телевізора. Коли ми відволікаємось, ми більше не звертаємо уваги на сигнали ситості і їмо більше.

Друга порада: оцініть порції

Простий спосіб - поставити всю їжу на стіл, це дозволяє мозку краще зрозуміти, скільки ми будемо їсти.
Відстеження того, що ви їсте, допомагає мозку оцінити, скільки ви їсте.
Використовуйте менший посуд; Чим більше тарілки, тим більше ми їх гарніруємо і тим більше їмо.
Добре представлені страви спонукають вас не поспішати і, отже, їсти менше, тому що ви швидше задоволені.
Розмір порції: Експеримент показав, що мозок не в змозі оцінити збільшення розміру порції, чим більші пакети, тим більше ви їсте! Вибирайте невеликі упаковки.

3-а порада: розважайтеся

Їжте різноманітно, барвисто
Нічого не позбавляйте себе
Якісні інгредієнти приносять задоволення і дозволяють їсти менше.
Кулінарія, яке задоволення їсти страву, яку ви приготували самі.

4-та порада: рухайтесь

Фізична активність має важливе значення. Залежно від його інтенсивності це сприяє збільшенню загального обміну речовин. Це призводить до морфологічних та біохімічних процесів, які блокують накопичення жиру та спалюють його. Таким чином, тригліцериди розщеплюються і не перетворюються на жир. Жирові клітини зменшуються, а тіло стає легшим. Наше життя дуже малорухливе, мінімум - 30 годин на тиждень за 30 хвилин. Але найголовніше - займатися заходом, який тобі подобається !

Прийти до висновку, Я хочу зробити заяву і задати вам запитання. Ожиріння в природі не існує. Ми живемо в безпрецедентній ситуації в достатку їжі, і наш організм не пристосований до неї. Що б ви могли покласти у своє повсякденне життя, щоб впоратися з цим дрейфом за останні 60 років? ?