Недоїдає і перебудовується
Ми використовуємо файли cookie, щоб постійно розробляти DAZ.online та адаптувати його все краще і краще до ваших потреб. DAZ.online фінансується за рахунок реклами, і для цього також встановлюються файли cookie. Тому використання веб-сайту можливе лише за умови згоди на використання файлів cookie. Подробиці щодо використання файлів cookie можна знайти в нашій декларації про захист даних.
Ми використовуємо файли cookie для покращення Вашого досвіду та надання персоналізованого вмісту. Ми фінансуємося з реклами, яка також потребує файлів cookie. Тому, щоб використовувати DAZ.online, вам потрібно погодитися на використання файлів cookie.
«Шкода! Але DAZ.online не може повністю обійтися без файлів cookie, зокрема, тому що ми фінансуємо себе за рахунок доходів від реклами. Тому зараз ви не можете використовувати DAZ.online без цієї згоди.
На жаль, ви не можете отримати доступ до DAZ.online, не погодившись із використанням файлів cookie.
- DAZ.online
- DAZ/AZ
- ДАЗ 31/2017
- Недоїдає і знову .
Харчова медицина
Недоліки харчування вимагають швидких дій
Що стосується чисельності, ожиріння є вражаючим показником: 2,2 мільярда людей постраждали у всьому світі [1]. З іншого боку, близько 800 мільйонів людей страждають від голоду - гуманітарної трагедії, особливо в країнах, що розвиваються, та в кризових регіонах [2]. Тому недоїдання розглядається як глобальна політична проблема. Але дієтологи також знають, що навіть у цій країні за найкращих умов може виникнути дефіцит харчування, який для багатьох загрожує життю. “Втратити вагу простіше, ніж набрати вагу” - це багато цитоване висловлювання, яке часто сприймається по-різному. У суспільстві, де принаймні кожен третій має зайву вагу або страждає ожирінням, основна увага приділяється дієтам та способу життя, які зменшують або принаймні підтримують масу тіла. Гіпотрофія або гіпотрофія - визнані якомога раніше - це клінічна картина, яка потребує термінового лікування, яку слід вирішувати поступово та відповідно до вказівок.
Причини та виявлення недоїдання
Щодо їх щоденної потреби, людина, яка недоїдає, не споживає достатньо енергії та поживних речовин у вигляді їжі. Визначити недоїдання відносно просто, але безліч факторів, що призводять до цього, а також варіанти лікування вважаються складними та складними. У керівництві Німецького товариства харчової медицини (DGEM), пов’язане із захворюванням порушення харчування (DRM) спочатку визначається з використанням індексу маси тіла (ІМТ), якщо це менше 18,5 кг/м 2 Пацієнти віком від 65 років менше 20 кг/м 2 [3]. Ненавмисна втрата ваги понад 10% або 5% протягом трьох-шести місяців є незалежним критерієм.Зрештою, слід передбачати підвищений ризик недоїдання, якщо пацієнт голодує більше семи днів. Виходячи з цього визначення, виділяють три можливі наслідки гіпотрофії, характерної для захворювання:
- недоїдання, характерне для хвороби (недоїдання, пов’язане з голодуванням, S-DRM)
- хронічне недоїдання, пов’язане із захворюваннями (C-DRM)
- Гостра гіпотрофія, пов’язана із захворюваннями або травмами (A-DRM)
У лабораторії три форми класифікують на основі маркерів запалення. Незважаючи на те, що показники специфічного для захворювання недостатності харчування все ще знаходяться в межах норми, субклінічні, легкі або помірні запалення вже можна виявити в хронічних формах. Гостра гіпотрофія, характерна для хвороби, характеризується важкою, надмірною запальною реакцією (див. Таблицю 1). Слід зазначити, що у пацієнтів з асцитом або набряками визначення гіпотрофії за допомогою ІМТ часто не дає успіху. У цих випадках застосовуються інші методи діагностики (наприклад, методи візуалізації) та кількісна реєстрація споживання їжі, наприклад Б. за допомогою журналу харчування або табличної діаграми.