Недоїдання ФАО в Латинській Америці знову зростає amerika21
ecuador_urbane_gaerten.png
Берлін. Сьогоднішній Всесвітній день продовольства - дата заснування Організації Об'єднаних Націй з питань сільського господарства та продовольства (ФАО) у 1945 році - є нагадуючим нагадуванням про те, що 821 мільйонам людей все ще залишається замало їжі.
За даними ФАО, частка голодуючого, недоїдаючого населення в Латинській Америці нещодавно знову зросла з 4,7 відсотка (2014) до 5 відсотків (2017). Кількість бідних та надзвичайно бідних у сільській місцевості регіону неухильно зменшувалась із 1980-х років, хоча в багатьох країнах Латинської Америки зберігалася надзвичайна нерівність земель, доходів та багатства.
За даними ФАО, однією з причин стала наростаюча урбанізація, оскільки багато молодих людей у сільській місцевості не бачать перспектив і переїжджають до міст. 58 відсотків бідних в Латинській Америці зараз живуть у містах, і очікується, що до 2030 року понад 80 відсотків населення будуть жити в містах.
Сільськогосподарський сектор в Латинській Америці залишається сильно дуалістичним: велика кількість дрібних фермерів, які виробляють основні продукти харчування для національних ринків, контрастує з кількома середніми та великими фермами, які використовують синтетичні мінеральні добрива, пестициди та генну інженерію для ведення промислового сільського господарства. Значна частина цих "грошових культур", таких як соя та кукурудза, що виробляються в нежиттєздатних монокультурах, не використовується для національної продовольчої безпеки, але призначена для експорту та використовується як корм для тварин у Європі.
Розширення площ сільськогосподарського виробництва та активізація використання агрохімікатів не призвели до пропорційного збільшення врожаю сільськогосподарських культур з гектара в багатьох країнах Південної Америки.
Наприклад, дані Болівійського інституту зовнішньої торгівлі показують, що врожайність сільськогосподарської продукції зросла лише незначно, хоча за останні десять років використання пестицидів зросло в чотири рази. Причиною є зниження родючості ґрунту внаслідок багаторазового використання хімічних добрив та пестицидів.
Шановні читачі
Весь вміст на нашому порталі є у вільному доступі для всіх - без платної стінки.
Щоб воно так і залишилось, нам потрібна участь наших читачів.
Підтримайте наш звіт зараз своїм пожертвом!
В Аргентині численні медичні дослідження в інтенсивних сільськогосподарських районах показують, що ракові захворювання різко зросли внаслідок впливу пестицидів. Країна вперше видала ліцензії на генетично модифіковану сою в 1996 р., Яку вирощують у поєднанні з ймовірним канцерогенним гербіцидом гліфосатом. Але це не одиничний випадок.
Практично у всіх країнах регіону використання синтетичних хімічних пестицидів різко зросло за останні 20 років: в Аргентині з приблизно 54 600 до 207 700 тонн, в Бразилії з 101 000 до понад 377 000 тонн, у Болівії з 3740 тонн до приблизно 50 000 тонн, в Колумбія - від 18000 до 47000 тонн, Перу - від 3755 до понад 26000 тонн, а в Гватемалі - від 12000 до приблизно 20 500 тонн.
Тим часом Рада Світового Майбутнього присвятила свою премію Future Policy Award 2018 - цього року разом із ФАО та всесвітньою парасолькою організації органічного землеробства - найкращим світовим політикам, що сприяють розвитку агроекології. Країни Латинської Америки були удостоєні двох із трьох срібних нагород. "Національна політика щодо агроекології та екологічного виробництва" лівоцентристського уряду Бразилії, яка була повалена в 2016 році, була відзначена тим, що вона інвестувала 364 мільйони євро, серед іншого, для того, щоб 5300 муніципалітетів витратили 30 і більше відсотків свого шкільного харчування на придбання органічних продуктів.
"Програма міського сільського господарства Кіто" в Еквадорі отримала срібний "Оскар", в якому понад 21 000 людей пройшли навчання в близько 3600 міських садах на 32 гектарах землі, тим самим покращивши свою продовольчу безпеку, доходи та захист своїх екосистем.
Рада світового майбутнього попереджає, що глобальні виклики, такі як голод, соціальна несправедливість, зміна клімату та вимирання видів, можна подолати лише шляхом поширення агро-екологічних підходів. На церемонії нагородження ФАО також зазначила, що перехід до стійкого сільського господарства та продовольчих систем без пестицидів, штучних добрив та генної інженерії є вирішальним для досягнення цілей сталого розвитку ООН.