Недоїдання у людей похилого віку епідеміологія та ризикові ситуації

похилого

Епідеміологія

Поширеність недоїдання зростає з віком. Можна виділити кілька випадків:

  1. Додому
    Дані є помірно надійними через відсутність опитувань вдома. За підрахунками, 4-10% людей похилого віку, які проживають вдома, недоїдають. Цей показник, швидше за все, нижче реальності.
  2. До лікарні
    Дослідження є більш численними та надійнішими через частіші скринінгові дії. Дані показують, що від 30% до 70% госпіталізованих літніх пацієнтів недоїдають.
  3. В установі
    Дані дуже різноманітні, і, за підрахунками, від 15% до 38% людей похилого віку, які проживають у закладах, недоїдають.

Ризикові ситуації

  1. У людей похилого віку бувають ситуації із загрозою недоїдання, які можуть залежати або не залежати від віку.
  2. Вікові ситуації:
    • Ракові захворювання
    • Хронічна недостатність органів (ниркова недостатність, серцева недостатність, печінкова недостатність)
    • Розлади травлення
    • Хронічні запальні захворювання
    • Інфекції - хронічний алкоголізм
  3. Більш конкретні ситуації людей похилого віку:
    • Порожнини рота (сухість у роті, кандидоз *, гіпоагевзія *, гіпозіалія *)
    • Порушення ковтання
    • Розлади настрою (депресивні синдроми)
    • Неврологічні захворювання (інсульт, хвороба Паркінсона тощо)
    • Синдроми деменції (хвороба Альцгеймера тощо)
  4. Гострі патології
  5. Ревматологічні патології (гональгія *, поліартрит та ін.)
  6. Соціально-екологічний контекст (ізоляція, зміна способу життя тощо)
  7. Обмежувальні дієти (без солі, без цукру, з низьким вмістом ліпідів тощо)

* Кандидоз: інфекція, спричинена дріжджами.
* Гіпоагевзія: прогресуюча втрата смаку.
* Гіпосіалія: зменшення вироблення слини слинними залозами.
* Гоналгія: біль у коліні.