Недоїдання у молодих людей збільшує ризик серцево-судинних захворювань у подальшому житті -
Симпозіум на рослинній основі: Dr. Т Колін Кемпбелл (з німецькими субтитрами) (листопад 2020).
Голландські вчені виявили, що у дітей, підлітків та молодих людей, які недостатньо харчуються, підвищений ризик серцево-судинних захворювань у літньому віці.
Дослідники вивчали 7845 жінок, яким у віці було від 0 до 21 року під час голландського голодомору 1944-45 років, коли щоденний раціон калорій зменшився з 1400 до всього 400-800 калорій.
Жінки, які були помірно піддані голоду, мали трохи більше шансів на розвиток ішемічної хвороби серця, ніж жінки, які не зазнавали впливу.
Але жінки, яким на початку голодомору було від 10 до 17 років і внаслідок цього вони страждали від недоїдання, мали на 38 відсотків підвищений ризик у подальшому житті.
Це було вірно навіть тоді, коли враховувались такі фактори, як куріння та соціально-економічний статус.
Автор дослідження Аннет ван Абелен, докторант Університетського медичного центру Утрехта та Амстердамського університету, сказала: "Наше дослідження показує вирішальну роль, яку відіграє дитинство у здоров'ї дорослих.
"Зростання, утруднений недоїданням у пізнішому дитинстві з подальшим одужанням, може мати метаболічні наслідки, що сприятимуть підвищеному ризику захворювань пізніше у зрілому віці".
Вікторія Тейлор, старший дієтолог з питань здоров'я серця з Британського фонду серця, заявила, що дослідження European Heart Journal показало, як наше довкілля може впливати на здоров'я серця в довгостроковій перспективі.
"Йдеться про важливість здорового харчування для дітей та підлітків, оскільки це може вплинути на їхнє майбутнє здоров'я серця", - додала вона.