Недорогі товари Недорогі пропозиції продовольства Меркель говорить про торгівлю - бізнес
Протягом місяців фермери катаються по містах з тракторами, щоб продемонструвати свою вдячність. І це врешті-решт доводиться на касі. Зараз уряд хоче підвищити рівень обізнаності щодо торгівлі.
Багато їжі занадто дешево. Фото: Себастьян Голльнов/dpa
Берлін (dpa) - Зважаючи на суперечливі дешеві пропозиції щодо їжі в супермаркетах, канцлер Ангела Меркель (ХДС) зустрічається з представниками роздрібної та харчової промисловості.
Федеральний уряд вже заздалегідь чітко визначив мету "розумних" цін для фермерів, які, як очікується, докладуть додаткових зусиль для захисту навколишнього середовища. Темою зустрічі, в якій візьмуть участь міністр сільського господарства Джулія Клокнер та міністр економіки Петер Альтмайєр (обидва ХДС), також будуть нові правила щодо умов поставки для роздрібних торговців.
Центри консультування споживачів вимагали справедливих умов переговорів для виробників. Керівник Федеральної асоціації (vzbv) Клаус Мюллер заявив німецькому агентству преси: "Тиск роздрібних торговців на ціни за рахунок добробуту тварин та екологічних норм не відповідає інтересам споживачів". Наприклад, багато споживачів хочуть високих стандартів добробуту тварин і готові платити за них більше. "На даний момент вони навряд чи можуть визначити якість товару, особливо не за ціною". Потрібні кращі житлові умови, стримування заплутаної повені систем реклами та обов’язкового маркування харчових продуктів. Однак не слід забувати про споживачів у дискусії, для яких недорога їжа має вирішальне значення.
Бос Rewe Лайонел Суке захищав роздрібні ціни. "У Німеччині близько 13 мільйонів людей живуть у бідності або на межі бідності", - сказав він німецькому прес-агентству. "Низькі ціни на їжу дають змогу цим людям живити здорову та безпечну дієту. Як продуктовий магазин, ми хочемо і забезпечимо це в майбутньому". Водночас Суке наголосив, що добре і правильно говорити про більшу оцінку їжі. "У Німеччині, безперечно, є багато, щоб наздогнати". Але не слід забувати, що переважно низькі ціни на їжу отримують перевагу споживачі.
Про зустріч у канцелярії з асоціаціями та мережами супермаркетів було оголошено після "сільськогосподарського саміту" в Меркель з представниками сільського господарства в грудні. Також фоном є постійні протести фермерів, спрямовані проти нових екологічних норм, а також проти суперечливих дешевих пропозицій на м’ясо та інші продукти. Президент фермера Йоахім Руквід нещодавно заявив видання "Neue Osnabrücker Zeitung", що продовольчі товари не повинні продаватися за вигідними цінами. "Торгівля також повинна зробити свою частину, щоб дати зрозуміти споживачеві, що більш високі стандарти в коморі чи на полі вимагають вищої ціни". Однак реклама з постійно низькими цінами має зворотний ефект.
З цього приводу є згода з природоохоронною організацією WWF. Її керуючий директор Еберхард Брандес закликав роздрібних продавців у "Rheinische Post" (понеділок) "зосередити увагу на якості, фінансово винагородити ресурсозберігаючу продукцію та закінчити період агресивних демпінгових пропозицій". Споживачі також несуть відповідальність "за сільське господарство, від якого фермери можуть жити і яке одночасно захищає ґрунт, воду, клімат та біорізноманіття".