Нехай ваша їжа буде вашим ліками "Цього цитата з Гіппократа не існує! Ісупнатська натуропатія
Він сказав багато речей, але не те. Ця цитата відомого грецького лікаря і філософа не існує !
Гіппократ вважається батьком-засновником західної медицини. Його роботи досі служать еталоном у сучасній медицині.
Всі ми колись чули цю цитату Гіппократа: "Їжа - це твоє перше ліки". На жаль, ця широко вживана цитата є ПОМИЛКОВИЙ.
Це твердження підтверджує Жак Жуанна, почесний професор грецької літератури та цивілізації в Університеті Париж-Сорбонна та фахівець з грецької медицини.
Безперечно одне, це те, що Гіппократ не міг говорити про медицину, оскільки термін медицина був введений до 1314 р.
Тож цитата "нехай їжа буде вашим ліками" лише одна чисте спотворення мови.
Це речення було надмірно використано спеціалістами та псевдоспеціалістами у галузі охорони здоров'я, щоб виправдати певні зауваження та підтримати свої твердження.
Гіппократ: речник важливості здорового харчування
Однак це не змінює того факту, що він був першим, хто підкреслив важливість дієти для здоров’я.
Він провів пропаганду використання рослин.
У своїй книзі "Їжа" він виділяє 4 дієтичні принципи:
1- Травлення - це приготування їжі
2- Для полегшення травлення найкраще їсти варену їжу
3- Тіло складається з елементів або настроїв, що визначають темперамент
4- Рекомендується харчуватися збалансовано, тобто продукти, що відповідають його темпераменту.
Розглядалася медицина Гіппократа мистецтво та наука, засновані на двох харчових імперативах.
По-перше, необхідність пристосовувати здорову їжу до природи людини: це передбачало їх приготування, отже, диференціацію від тварин. По-друге, необхідно було змінити та адаптувати раціон хворих пацієнтів відповідно до їх стану, щоб уникнути страждань та смерті.
Тому ми класифікуємо продукти відповідно до їх відповідності 4 елементам (вода, земля, повітря, вогонь), що відповідає 4 темпераментам, визначеним «теорією настроїв» (лімфатичний, меланхолічний, кривавий і злий.
В клятві Гіппократа сказаноt:
"Я буду служити відповідно до моєї сили та мого розпізнавання дієтичного режиму для полегшення стану хворих"
Наєропат Noémie Vega пройшов навчання в ISUPNAT - листопад 2019