Нектарин та спекулус (для 6 осіб) МАДАМ ПАТРІЦІЯ МОРАРД

нектарин

  • 3 - 4 нектарини або стиглі персики або персики в сиропі
  • 250 г рікотти (або 5 маленьких швейцарських 3,6%)
  • 400 г білого сиру, збитого 3,6%
  • 30-40 г цукру за смаком
  • 1 ст. Л. Рідкого ароматизатора ванілі
  • 12 печиво Speculoos (або інше печиво)
  • Скибочки нектарину та листя м’яти для прикраси

Помийте і наріжте нектарини невеликими кубиками.

У салатниці збийте сир, рікотту, цукор і ванілін.

У глибокій тарілці зменште печиво до порошку дном склянки.

У кожну склянку розподіліть фрукти внизу, ванільний крем і поставте в холодильник мінімум на годину.

При подачі закінчіть бісквітним порошком і прикрасьте скибочкою листя нектарину та м’яти.

. Ви можете зробити цей рецепт із сирими фруктами. Полуниця малина персики абрикоси або варені яблука або груші.

Тренер з дієтології/схуднення Патрісія Морард повідомляє вас, а також пропонує:

Зверніться до Патрісії Морард, дієтолога/тренера для схуднення, щоб отримати запит Призначення.