Нелюбимі калорійні бомби на Christkindlm; rkten - Радіо Бургенланд
Різдвяні базари знову відкривають свої двері. Потім найпізніше з’являється різдвяний дух - а також сумління, бо на ринках ховається багато калорійних бомб. Ось кілька порад, на що слід звернути увагу.
Жодного різдвяного ярмарку без каштанів - а там, де є каштани, смажена картопля не за горами. Що стосується калорій, то вони беруть участь у гонці.
Каштани проти смаженої картоплі
Порція каштанів має 200 кілокалорій, як і частина смаженої картоплі, але каштани більш поживні та корисніші, оскільки вони багаті клітковиною та білком, каже експерт з питань харчування Река Хюбнер. Вони також містять багато калію, заліза та вітамінів групи В.
"Проблема смаженої картоплі полягає в тому, що ти зазвичай додаєш до неї жирний соус", - говорить Хюбнер. Це означає плюс 100 кілокалорій для картоплі.
Картопляні млинці проти ланго
Дуель калорій явно закінчується картопляними оладками та ланго. Тут дерун перемагає. «Ланго смажать на жирі і містять близько 500 кілокалорій. Картопляні млинці містять близько 350 кілокалорій. Картопля в будь-якому випадку є більш здоровою альтернативою », - говорить Хюбнер.
Глінтвейн проти пуншу
Глінтвейн та пунш також є класикою на різдвяному ярмарку. Яка тут порада експерта? "Глінтвейн тут явно виграє, оскільки фруктовий пунш має 400 кілокалорій, а глінтвейн - близько 250 кілокалорій", - говорить Хюбнер.
Важкі пряники
Для тих, хто має ласуни, рішення приймається легко. Очевидним переможцем тут є фруктовий шашлик, покритий шоколадом. За ним, далеко вирізаним, пряники.
Пряники особливо калорійні
«Пряничне серце вагою в 200 грамів має приблизно від 800 до 900 кілокалорій, що відповідає великому основному харчуванню. З фруктовими шампурами ви отримуєте від 180 до 200 кілокалорій, що насправді дуже мало і є ідеальною закускою між прийомами їжі », - говорить Хюбнер. Де і коли відкриваються різдвяні базари, можна знайти в розділі Найкрасивіші різдвяні базари в Бургенланді. (Накладна: "Гутен Морген Бургенланд", 23.11.2012).