Немовлята мають особливі харчові потреби Milupa
Тренування смаку: забудьте про солодких, маленькі поціновувачі насолоджуються овочами
Якби немовлятам дозволили вибрати смак, кожен би проголосував за щось солодке. Навколоплідні води та грудне молоко мають солодкий смак. Якщо ви думаєте, що такі фрукти, як банани чи яблука, ідеально підходять для перших ложок, все-таки слід переглянути. Приготування перших кількох страв має перевагу з овочів. Прочитайте тут, які овочі найкраще підходять для немовлят і як тренування смаку у немовлят може бути повним успіхом.
Вагомі причини для овочів
Перша дитяча каша дуже особлива для вашої дитини і для вас теж. Відтепер ваша дитина навчиться їсти як велика їжа - і вона виявить, що крім молока є й інші захоплюючі продукти. Очевидно, що ці продукти повинні бути багатими поживними речовинами і легко засвоюватися. Фахівці з питань харчування рекомендують тренувати смак з овочами, оскільки
• Вони містять багато важливих вітамінів плюс клітковина
• Вони менш солодкі, ніж фрукти, і тому можуть запобігти тривалому перекусу та ожирінню
• Вони рідко викликають алергію
• Немовлята, які спочатку отримують овочі як прикорм, згодом часто приймають різноманітні овочі та фрукти
Почніть з окремих овочів. Вони є основним компонентом першого прийому їжі з ложки і можуть бути доповнені м’ясом або зерном через кілька днів або тижнів. Наш 5-кроковий план введення прикорму також надає вам практичний огляд різних видів овочів для прикорму.
Овочева кухня дитини така універсальна
Незалежно від того, називають це морквою, морквою або жовтим буряком: класика серед «дитячих овочів» має безліч плюсів. Морква містить багато вітаміну А. Навряд чи у будь-якої дитини є алергія на неї. Навіть в органічній якості вони недорогі і їх дуже легко готувати на парі та пюре. Але найбільше солодка морква чудово смакує для більшості немовлят. Однак вони також трохи запоруються, і деякі немовлята їх просто не люблять. Отже, що робити, якщо ваш малюк не терпить моркви або випльовує їх сильною дугою, щоб у вас був лише помаранчево-червоний рябий одяг?
На щастя, існує безліч альтернатив. Наступні овочі також підходять для початківців з 5 місяців:
• Гарбуз
• пастернак
• Солодка картопля
• кабачки
• і звичайно картопля.
Приблизно з 7 місяців живіт дитини може обробляти інші овочі, такі як
• Цвітна капуста
• брокколі
• Кольрабі
• горох
Наприклад, у віці 9 місяців можна спокійно годувати овочі, багаті нітратами
• мангольд швейцарський
• Молоде листя шпинату
• Буряк
Будь ласка, не годуйте каші овочами, багатими нітратами, такими як мангольд чи буряк, чистими, але змішаними з іншими овочами. Для цього також краще використовувати органічні, ніж звичайні овочі. Вітамін С, наприклад, з апельсиновим соком у каші, перешкоджає перетворенню нітратів у шкідливі для здоров’я нітрити. Після 1 року бобовими є сочевиця, квасоля та нут
а також баклажани та артишоки добре переносяться і популярні серед багатьох маленьких дітей.
Три А: запустіть, чергуйте і починайте спочатку!
Незалежно від того, чи ви вибираєте овочі з банки, чи готуєте їх самостійно, чи готуєте на пару, а потім пюрируєте: важливо, щоб ви не додавали сіль. Маленькі нирки для цього ще занадто незрілі. Будь ласка, введіть кожен новий овоч по одному, а потім почекайте кілька днів, щоб побачити, чи зможе животик дитини впоратися з ними. Якщо є ознаки болю в животі, запору або діареї, ви знаєте підозру на тригер і можете просто залишити його поза увагою.
Багато Milupa Mamas мали хороший досвід з наступними трьома А, коли мова заходила про їх перші овочеві страви.
- Починати: Це означає, що завжди починайте з одного виду овочів - вашого "овоча тижня".
- Замінник: Пізніше спокусіть дитину великою кількістю овочів. Навряд чи будь-яка дитина не їсть жодного овоча!
- Все з самого початку: Якщо ваша дитина відкидає овоч, продовжуйте намагатися. Акушерки наголошують, що може пройти від 10 до 16 разів, перш ніж вашій дитині раптом сподобається їжа, яку спочатку оцінили як брутто. Звичайно, це також допомагає, якщо ви, очевидно, самі любите ті самі овочі і споживаєте їх перед немовлятами.
Трохи гірким овочам, таким як кабачки та цвітна капуста, важче переносити дітей. За своєю природою люди готові сприймати гірку їжу як отруйну, оскільки багато отруйних ягід та зіпсованих продуктів також мають гіркий смак. Потім ви можете змішати ці овочі з більш солодкими овочами або округлити смак 1,5-2 чайними ложками високоякісної ріпакової або соняшникової олії. Цього не повинно бракувати у Babys Breiteller, як тільки це зробить цілу їжу. Деякі вітаміни в овочах можна ефективно використовувати лише за допомогою жиру. Поліненасичені жирні кислоти в рослинній олії також корисні для вашої дитини. Тут ми зібрали для вас поради та ідеї щодо смачних рецептів каш.
Це триває так
Спочатку овочеве пюре, потім овочево-картопляне пюре і, нарешті, овочево-картопляно-м’ясне або овочево-картопляно-зернове пюре: після кількох тижнів прикорму більшість немовлят їдять справжній обід. Тоді фрукти можуть бути в меню, в ідеалі в поєднанні з кашами, сприятливими для дитини. Все про перші страви, а також поради та підказки щодо того, як ввести кашу у свою дитину, можна знайти тут, у розділі «Вступ до прикорму» - за 5 кроків.