Неонатуристська дієта @
Однією з останніх тенденцій в дієтах останнім часом є неонатурист, який рекомендує всім нам їсти їжу якомога природніше, як це їли перші люди в первісну епоху. Це досить спокуслива альтернатива, якщо врахувати нестабільний стан харчової промисловості у всьому світі та сумнівну якість продуктів, які ми змушені неодноразово споживати.
Неонатуристська дієта підкреслює взаємозв’язок між їжею та здоров’ям, припускаючи, що дієта на основі необроблених продуктів, споживаних якомога природніше, та безстресове життя може дати нам довгу і щасливу долю, захищаючи нас від небезпеки цивілізації. сучасний. Спочатку здається, що на цю дієту заявляють стародавні харчові практики індусів, і це правда, що, як це не парадоксально, в Азії не так часто зустрічаються випадки раку товстої кишки, діабету, запорів та ожиріння, як ми можемо зустріти в Європі. або США.
Навіть сьогодні багато індіанців досі зберігають певні філософські практики та ідеї, пов’язані з їжею, передані їм поколіннями. за смаком або запахом. Це дає велику честь матері-природі, яка, як кажуть, знає наші основні потреби краще, ніж ми їх знаємо, і тому може надати нам з перших вуст все, що потрібно організму, щоб функціонувати в найкращому вигляді. стандарти охорони здоров’я.
Що саме це за дієта, яку їжу слід їсти, щоб мати змогу сказати, що ми харчуємось природно і здорово. Це овочі, фрукти, овочі та інші продукти, які генетично не змінені для масового виробництва або завантажені пестицидами, барвниками та іншими. Тобто, ми рекомендуємо їсти, крім овочів та фруктів, цільні зерна, що містяться в шкірці, молочні продукти та сир, але незмінені в результаті промислової переробки та багатьох інших продуктів, які ми знаходимо природним чином у місці, де ми живемо. З цієї точки зору західна цивілізація практично розчавлена так званими багатими на людину хворобами, такими як ожиріння, діабет і все, що виникає в результаті споживання бідної та надлишкової їжі.
Майже напевно така природна дієта не матиме шансів сприйматися всерйоз спочатку лікарями та іншими людьми, відповідальними за громадське харчування, а потім навіть звичайними споживачами, але вона є альтернативою моделі дієт, яку ми практикуємо. зазвичай і хто знає, чи будуть індіанці все ще праві, і майбутнє покаже нам це по-справжньому. природний.