Неоживлення; Прийом вітаміну С може завдати шкоди вашому здоров’ю
Кожної зими нас багато отруїти нас за допомогою нашого вітаміну С.
Отруїти себе ?
Це звучить божевільно, і ви подумаєте, що я з глузду з'їхав ...
Це правда, що я вже докладно розповідав вам про користь цього вітаміну, і часто наголошував на важливості добавок.
І все ж, це лікування вітаміном С, яке ви вже точно зробили, цілком може не мати ефекту ... Це навіть було б небезпечно для вашого здоров'я [1] .
Сіль стільки, скільки 2 пакети чіпсів
Поясню: не всі вітаміни С створені рівними.
І найбільше вам потрібно турбуватися - це шипучі таблетки вітаміну С.
Треба сказати, що у цих таблеток є все, що спокушає вас: практичне і легке для прийому, навіть цитрусовий смак оманливий ... У вас майже складається враження, що ви п’єте хороший свіжий сік, багатий вітаміном С.
Достатньо, щоб створити ілюзію ефективного зміцнення імунного захисту.
Велика помилка.
Оскільки в цих умовах ваш засіб для лікування вітаміном С мало використовується.
Навпаки, це збільшить ризик інсульту, високого кров’яного тиску та сприятиме виникненню серцево-судинних або кісткових захворювань, таких як остеопороз [1 - 3] .
Склад таблеток, який містив би еквівалент солі 2 пакетів чіпсів [1] .
20% щоденного споживання солі в одній таблетці
Щоб зробити їх шипучими, виготовляють таблетки з вітаміном С хлористий натрій. Іншими словами, виробники додають кухонна сіль у великих кількостях, щоб кашет розчинився у воді.
Одна таблетка містить в середньому 400 мг солі [2] .
Деякі бренди можуть навіть скласти 1 г солі на таблетку [1] .
Астрономічні суми, що впливають на все ваше тіло [3] .
Вам, мабуть, відомо, що надмірна кількість солі сприяє підвищенню артеріального тиску. Але з часом це також збільшить ризик інсульту *, появи раку та остеопорозу [3] .
ВООЗ ** продовжує навчати нас про небезпеку солі та рекомендує обмежити споживання до 5 - 6 грамів на день, що еквівалентно чайній ложці [4] .
Зрозумійте: ви "витрачаєте" 20% споживання солі ще до того, як ви снідали.
Ось так від вашої маленької таблетки, яка невинно розчиняється у воді, можна захворіти.
Ви, хто думав зміцнити свій імунний захист, ви лише руйнуєте свій капітал здоров’я.
Як збільшити споживання, не загрожуючи здоров’ю ?
Вам доступні кілька рішень, і найпростіший у застосуванні - на вашій тарілці.
1 стежте за своїм харчуванням
Вітамін С не виробляється і не зберігається нашим організмом. Тому їжа є нашим єдиним природним джерелом [5] .
Надавайте перевагу свіжим, сезонним, місцевим продуктам із коротких замикань, багатих на вітамін С.
Якщо вам коли-небудь потрібно буде знати, які продукти їсти, я перерахую їх вам у кінці мого листа.
2 швидко споживайте свіжі продукти
Збереження вітаміну С - справжня проблема, яку ви обов’язково повинні враховувати.
Чутлива в світла, тепла або вологості, вона дуже швидко погіршується.
Свіжі овочі програють Від 20 до 40% їх вітаміну С всього за 24 години зберігання [6] .
Тому вам доведеться споживати їжу дуже швидко, по можливості в сирому або недовареному вигляді, і обмежити час її очікування на відкритому повітрі.
Що стосується способів приготування, готуйте тушковані, використовуючи вок або з легким парою.
3 Не забувайте про заморожені
Часто нехтуючи свіжими продуктами, заморожені продукти завжди дозволяють мати під рукою фрукти, зелень або овочі.
І хороша новина є заморожування зберігає достоїнства їжі, лише втрачаючи Від 15 до 20% споживання їжі [5] .
Рекомендовані дози, які дозволяють лише не заражатися цингою
Пам'ятайте, що ви можете отримувати лише певну кількість вітаміну С зі свого раціону.
Оскільки, щоб отримати користь від усіх його достоїнств, вам потрібно споживання не менше 400 мг на день.
Це в 4 рази більше офіційно рекомендованих доз [7] .
Лікар Жан-Поль Куртей, піонер нутрітерапії, попереджає нас і пояснює, що в даний час рекомендована доза дозволяє лише уникнути страждань на цингу [8] .
Отже, бажання прийняти ліки з вітаміном С має важливе значення для вашого організму за умови, що ви не робите це з неправильною добавкою.
Найкращий рефлекс для прийняття - це консультація з ярликами.
Уникайте добавок, що складаються з натрію або інших речовин, які, можливо, не повинні бути такими, як барвники, алкоголь або кофеїн.
Також перевірте кількість вітаміну С (аскорбінової кислоти). Немає точних даних, які б вказували на оптимальне дозування.
Навіть експерти не можуть погодитися !
Виступає Жан-Поль Куртей 400 мг.
Доктор Томас Е. Леві, великий фахівець з вітаміну С, рекомендує набагато більшу кількість. Він вважає, що здорова доросла людина повинна приймати 6000 мг (тобто 6 г) на день [9] .
У Франції HAS *** радить не перевищувати 1г [10] .
З моєї точки зору, ми можемо вважати, що дозування між Ефективними будуть 400 мг та 800 мг за умови, що він чудово засвоюється.
Їжте 50 грейпфрутів на день
не принесе тобі ніякої користі
Природний вітамін С не надто біодоступний.
Тому він погано засвоюється, і частина споживання буде усунена з сечею або стільцем.
До того ж він руйнується дубильними речовинами (чай, кава), алкоголем та тютюном [11]. .
Зрозумійте, що навіть вживаючи 50 грейпфрутів на день, ви ніколи не зможете перевищити дози, які ваше тіло може природним чином засвоїти.
Щоб подолати цю проблему, вчені розробили вітамін С, здатний надходити у ваш організм безпосередньо без змін: ліпосомний вітамін С.
Це вітамін, інкапсульований у ліпосомі, кулі, що складається з ліпідів, що дозволить їй менше впливати на вплив травлення [12]. .
Це збільшить остаточну кількість, що поглинається організмом, але перш за все, це не зашкодить вашому здоров’ю [13] .
Багато з вас запитують мене, де знайти якісні добавки з вітаміном С.
Тому я вибрав 3 продукти, які допоможуть вам у дослідженні.
1 - Olliscience яка в даний час пропонує цікаву добавку, що поєднує вітамін С з вітамінами D і A, все у ліпосомній формі.
Ви можете відкрити його, натиснувши тут.
2 - Лабораторії Гольдмана якщо ви віддаєте перевагу капсульній версії. Ви можете відвідати їхній сайт тут.
3 - Особисто я використовую той із лабораторії Cell'innov що я розвожу у великій склянці води щоранку.
Ви знайдете його тут.
P.S. Я також перерахував для вас найбагатші вітаміном С продукти. [14]:
* Інсульт
** ВООЗ: Всесвітня організація охорони здоров’я
*** Високий орган охорони здоров’я