Непереносимість глютену, горіхи, лактоза - здоровий кулінарний блог Безглютенова лактоза
Я новачок у цьому веб-сайті, а також у цьому новому способі харчування. У мене все більше і більше алергії на волоські горіхи, фундук, мигдаль ... (легкий колючий набряк) і натуропат, з яким я щойно звертався, припускає, що мої кишкові проблеми, що стають все більш важливими з віком (до нездужання), пом'якшуватимуться клейковиною - дієта без лактози або, принаймні, без коров’ячого молока.
Але я не можу знайти безглютеновий хліб у магазині, який я вважаю досить добрим, я намагався зробити його сам, невдача. Я також знайшов багато рецептів, де ми замінюємо пшеничне борошно фундуковим порошком, з яким у мене проблема.
Я приїжджаю до вас як новачок, щоб знайти рішення моїх проблем, дякую за вашу допомогу
Для хліба, що не містить глютену, перейдіть на сайт kitchen-saine.fr… Карен чудова і допоможе вам….
Вона робить чудові рецепти, і ми можемо просити у неї що завгодно ...
У Facebook Book є також Лоран Дран, який робить надзвичайно хороший хліб і з яким ви також можете поспілкуватися ... Спочатку він кондитер, але все своє серце вкладає у виготовлення хліба, кожен з них кращий за наступний ....
Ось, сподіваюся, це допоможе вам…. Я дам вам свій електронний лист, якщо ви хочете, і ви можете зв’язатися зі мною, якщо потрібно:-) Удачі, я знаю, що це непросто ....
Не доходячи до ангіоневротичного набряку, я також чутливий до горіхів, а також до всіх (сирих) ягідних і кісточкових фруктів через перехресну алергію на пилок берези. І у мене завжди була непереносимість лактози, і так само, як і у вас, із віком у мене все більше і більше проблем з кишечником.
Однак я не вилучав глютен зі свого раціону, але значно скоротив пшеницю. Тоді я віддаю перевагу іншим крупам, віддаючи перевагу великому та малому спелті.
Мені набагато краще, і тепер я можу перекусити кілька горіхів, не переборщуючи. З іншого боку, змішаний у приготованих заготовках, я більше не відчуваю жодних проблем.
Тому ви можете почати з виготовлення хліба з борошном, крім пшеничного борошна, чия клейковина переноситься краще.
Якщо ви опублікували книгу на цю тему (органічна хлібобулочна з глютеном або без), ви можете зв’язатися зі мною, якщо ви хочете зробити ідеї рецептів дуже і дуже легкими).
Хочу безглютенові рецепти без яєць без молока чи горіхів без лободи чи гречки
Я не знаю, що їсти, крім овочів і фруктів та рису, хліба з маленьким спельтою (завжди одне і те ж). Я думаю, що більше не терплю фруктових соків чи сої, великі кишкові проблеми
наперед дякую
милий
Здравствуйте
Я мало що знаю про пробіотики
Я екзотичний постачальник пшениці з непереносимістю лактози, і я переживаю
Я хотів би знати, який пробіотик підходить для непереносимості для активізації кишкової флори.
Дякую.