Непереносимість глютену нові перспективи лікування завдяки мікробіоти кишечника
Непереносимість глютену: нові перспективи лікування завдяки мікробіоти кишечника
Дослідження показує, що мікробіота кишечника людей з целіакією має виробничий дефект, пов’язаний з амінокислотою, яка називається триптофан. Харчовий прийом триптофану або доповнення пробіотиками було б корисним для зменшення ураження кишечника захворюваннями тварин, що відкриває нові терапевтичні перспективи для пацієнтів, дієта яких часто є обмежувальною.
Целіакія - це хронічне, аутоімунне захворювання кишечника, яке характеризується непереносимість глютену, білок, який зазвичай міститься в їжі, особливо в зернах, таких як пшениця. Вживаючи продукти, що містять його, імунна система постраждалих реагує на наявність гліадину, білка в глютені, продукуючи різні антитіла. Це зачіпає більше 1% населення запалення кишечника, біль у животі та діарея можуть призвести до втрати ваги та дефіциту у пацієнтів. Тому останні повинні дотримуватися дієти, спрямованої на виключення глютену, щоб зменшити їх симптоми.
При появі захворювання враховується кілька факторів, включаючи генетичні та імунні. Як патологія характеризується запалення кишечника, наукове співтовариство поставило під сумнів роль кишкової мікробіоти або всіх мікроорганізмів (бактерій, дріжджів), що живуть там. Зараз це підтвердження підтверджує дослідження, проведене міжнародним дослідницьким консорціумом *, опубліковане в журналі Science translational medicine. У здорових суб'єктів, певні бактерії мікробіоти особливо використовують триптофан, амінокислоту, що міститься в їжі, для отримання сполук, званих похідними індолу.
Дефект метаболізму триптофану
Вони активуватимуть рецептори AhR (для арильних вуглеводневих рецепторів), присутні в клітинах кишечника. Активація цих рецепторів породжує такі сприятливі ефекти, як посилення кишкового бар’єру або стимуляція імунітету, що зменшує запалення кишечника і підтримує баланс мікробіоти кишечника. Ця дослідницька група вже спостерігала при інших запальних захворюваннях кишечника, ВЗК (хвороба Крона та виразковий коліт), зміни мікробіоти з особливо виробничим дефектом цих похідних триптофану і, отже, зменшення активації рецепторів AhR.
Цього разу дослідники проаналізували стілець у когорти з 29 пацієнтів, які страждали активної целіакії, або страждають на целіакію та лікуються протягом 2 років безглютеновою дієтою та здорові добровольці. «Їхні результати показують, що у пацієнтів з активною целіакією виявляється зменшена кількість індолу триптофану та знижується активація рецепторів AhR. », Вони вказують. Вони спостерігали, крім запалення, модифікацію кишкова мікробіота що призводить до зменшення кількості мікроорганізмів, які метаболізують триптофан і виробляють похідні індолу, необхідні для активації рецепторів AhR.
Внесок триптофану та пробіотиків для покращення
До кінця свого дослідження вчені використовували мишей з подібним захворюванням до целіакії. Вони модулювали свій раціон двома способами: додатковий запас триптофану, присутнього переважно в білковій їжі (м’ясо, печінка, птиця, риба, молочні продукти, сухофрукти, соя) або внесок пробіотичних бактерій "Lactobacillus reuteri", який виробляє похідні індолу з триптофану. Їх результати показали, що збагачена триптофаном дієта справді спричиняє зміну мікробіоти тварини, що характеризується збільшенням кількості мікроорганізмів, що продукують похідні індолу, які активують рецептори AhR.
Більш того, коли миші зазнали впливу глютену, Запалення кишечника у тих, хто харчується дієтою, збагаченою триптофаном, було зменшено порівняно з тими, хто харчувався звичайною дієтою. «Такі самі результати спостерігались у тих, хто отримував пробіотик Lactobacillus reuteri. Їжа, збагачена триптофаном або додавання бактерій значно покращило ураження целіакією у мишей під впливом глютену. “, Додайте дослідники. Вони сподіваються, що це відкриття відкриває нові терапевтичні перспективи для пацієнтів, єдиним існуючим методом лікування яких є сувора дієта без глютену.
Наукова група навіть дає зрозуміти, що вона вже подала патент на захист терапевтичного підходу. Це засновано "на модуляції активації AhR через дієту, багату триптофаном і прийом пробіотиків, для лікування целіакії. ", Уточнюють вони, роблячи висновок, що для підтвердження результатів у людини необхідні подальші дослідження. Зверніть увагу, що згідно з даними медичного страхування, непереносимість глютену втричі частіше зустрічається у жінок, ніж у чоловіків. Організм також уточнює, що його частота може бути занижена через існування форм з невеликою кількістю симптомів.