Непереносимість глютену, визнаючи журнал «Знак здоров’я»
Діарея, блювота, виразка в роті. ознаки целіакії, які також називають непереносимістю глютену, відрізняються у дітей та дорослих. Навчіться розпізнавати особливості цієї непереносимості та приймати дієту без глютену.
Целіакія - це часте запалення травного тракту. Це викликається споживанням клейковина, білок, що міститься в деяких зернах. Щоб його лікувати, все одно потрібно знати, як виявити ознаки алергії або непереносимості.
Відсутність апетиту, хронічна діарея, блювота, призупинене збільшення ваги, поганий настрій ... У своїй «галасливій» формі, яка вражає переважно дітей, діагностувати целіакію легко.
У дітей діагноз у віці 12 місяців
"Нетерпимість з’являється приблизно до року, незабаром після введення глютену в раціон, і це так Неможливо пропустити, пояснює проф. Домінік Турк, педіатр CHRU Лілль. Лікарі втручаються, як тільки помічають проблеми з ростом. "
Нетипові ознаки у дорослих
Захворювання може виникнути у зрілому віці, але "рідко у своїй карикатурній формі, з діареєю та втратою ваги, що призводить до частих затримок діагностики", продовжує професор Жан-Фредерік Коломбель, гастроентеролог з Лілльського КРУ. Оскільки, коли у хворих на целіакію травні знаки (не завжди), це швидше говорить про синдром подразненого кишечника.
Інші ознаки є більш нетиповими: пацієнт іноді страждає на анемію, остеопороз, афти, повторні викидні, проблеми зі шкірою та волоссям, болі в суглобах ...
Тільки одне лікування: безглютенова дієта
У разі підозри лікар призначає a аналіз крові на антитіла специфічні (анти-трансглютаміназа, анти-гліадин або анти-ендомизіум), то, якщо виявлено, біопсія слизової оболонки кишечника.
Після постановки діагнозу пацієнт повинен пройти а сувора дієта без глютену і виключіть зі свого раціону все, що містить пшеницю, жито, ячмінь та овес, але також остерігайтеся приховані джерела глютену як пиво або якийсь фарш та холодне м’ясо.
Целіакія: тривалий стан
Соціальне забезпечення частково відшкодовує хліб, борошно, макарони та печиво хворим на целіакію, яким після біопсії було надано режим тривалого ураження. База відшкодування становить 45,74 євро на місяць для дорослих та дітей старше 10 років та 33,56 євро для дітей до 10 років.
В принципі, цієї дієти слід дотримуватися протягом усього життя, але деякі педіатри соромляться накласти таке обмеження, оскільки "половина дітей, які відновлюють глютен, як тільки їх симптоми зникають і кишечник заживає, не рецидивує клінічно", пояснює професор Жак Шміц, педіатр лікарні Неккер.
Для пацієнтів із захворюваннями подразненого кишечника, зазначає Національне агентство охорони здоров'я, така дієта марна.