Непереносимість їжі - Стефані Фліншпах
Наприклад: непереносимість лактози, непереносимість гістаміну, мальабсорбція фруктози, непереносимість добавок, чутливість до глютену
Ви належите до зростаючої кількості людей, які страждають непереносимістю певної їжі? Їжа повинна бути засобом для життя, а не ускладнювати нам життя! Молоко та молочні продукти, продукти з гістаміном або фруктозою можуть викликати всі види проблем з травленням та загальні симптоми, такі як втома, головний біль або труднощі з концентрацією уваги.
Які продукти корисні для вас?
Це головне питання щодо непереносимості їжі. Перш за все, ми разом з’ясуємо, використовуючи різні варіанти діагностики, які продукти ви можете добре переносити, а чого слід уникати. Тільки тоді, коли стане ясно, якою нетерпимістю ви страждаєте, ми будемо спільно розробляти форму харчування, яку ви зможете добре переносити та інтегрувати у своє повсякденне життя.
Яку роль у цих скаргах відіграє психіка?
Нетерпимість пов’язана зі стресом. Думки постійно спливають на кшталт: Що я ще можу їсти? Мені знову недобре! Що я роблю, коли харчуюся на вулиці? Ці думки ведуть до негативної спіралі, яка - крім скарг, спричинених несумісною їжею - може бути дуже стресовою.
Як я можу підтримати вас з непереносимістю їжі?
Метою мого лікування є явно досягти для вас в основному безсимптомного життя, незважаючи на вашу нетерпимість. Мій підхід ґрунтується на двох ногах: з фізичної сторони, будучи дієтологом, я знаю, як важливо з’ясувати, які продукти є основними симптомами. Метою порад з питань харчування є продовження забезпечення максимально різноманітного та різноманітного раціону. Тільки збалансоване харчування може підтримати здоров’я в довгостроковій перспективі.
Психіка знаходить велику підтримку в моєму лікуванні завдяки обережному поводженню з тілом та різним психотерапевтичним методам. Ці методи можуть зменшити зростаючий стрес і занепокоєння, які можуть виникнути під час прийому їжі. І останнє, але не менш важливе, сюди входить EMDR, який, на мій досвід, може дуже допомогти вам у розбитті спіралей думок.
У вас є питання щодо непереносимості їжі? Я був би радий відповісти на них - просто поговоріть зі мною.