Непридатні продукти для маленьких дітей
У віці від чотирьох до шести місяців ваша дитина може поступово починати цікавитися твердою їжею, і з цього часу їй дозволяється їсти і пробувати багато продуктів - за винятком деяких непридатних продуктів у перший рік життя.
- Продукти з коров’ячого молока також не повинні бути в меню занадто рано
- Непридатні продукти для маленьких дітей
- Зернові продукти - так чи ні?
- Харчові добавки та алергія - що важливо?
- Висновок
- Порада педіатра Dr. Енн Рот
Продукти з коров’ячого молока також не повинні бути в меню занадто рано
Абсолютно непридатною їжею для немовлят є, наприклад, мед, який може бути небезпечним для маленьких дітей. Інші продукти харчування, наприклад коров’яче молоко, не можуть бути використані або оптимально використані дитячим організмом на цій фазі розвитку. Дієтологи рекомендують приймати перехід до твердої їжі повільно і не пропонувати дитині занадто багато різних продуктів спочатку.
На цьому етапі його травна система все ще дуже чутлива і спочатку повинна навчитися мати справу з новою їжею. Одночасно з дитячою кашею, фруктами та іншими твердими продуктами, ваша дитина, звичайно, все одно отримуватиме грудне молоко або його пляшечку - під час відлучення або відлучення від пляшки ви можете спокійно дотримуватися свого ритму та ритму вашої дитини.
Друга причина того, що ваша дитина погано переносить всі продукти харчування на першому році життя, полягає в тому, що його імунна система ще не повністю розвинена, а антитіла проти небажаних речовин лише поступово утворюються. Тепер він може дуже сильно реагувати на мікроби, які він поглинає з їжею і які згодом є абсолютно нешкідливими.
Багато батьків також побоюються, що у їхньої дитини з’явиться алергія на непридатну їжу. Буквально кілька років тому лікарі та дієтологи порадили, що в перший рік життя слід повністю уникати потенційних харчових алергенів. Тим часом загальновизнана думка, що немовлятам важливо повільно звикати до навколишнього середовища. Повне захист від алергенів може означати, що пізніше ваша дитина буде більш схильна до алергії.
Непридатні продукти для маленьких дітей
Коров’яче молоко
Коров’яче молоко та продукти з коров’ячого молока (кварк, сир, вершки) не слід давати дітям на першому році життя занадто рано. Грудне молоко та змішане дитяче молоко безпечні для немовлят. Коров’яче молоко підкреслює кишечник, а завдяки високому вмісту білка та мінералів, а також нирки.
У чутливих дітей білок з коров'ячого молока може - хоча і дуже рідко -
викликати алергічні реакції при першому контакті. Молоко та молочні продукти також часто містять забруднювачі з кормів. Козине чи овече молоко та соєве молоко є непридатною їжею на першому році життя.
Навіть експерти не згодні або впевнені в тому, коли коров'яче молоко можна давати без проблем - час коливається між восьмим і 15-м місяцем життя. Якщо ви хочете, щоб ваша дитина пробувала продукти з коров’ячого молока починаючи з восьмого чи дев’ятого місяця, найкраще починати зі спеціального дитячого йогурту з баночки. Ці йогурти мають меншу частку білка коров’ячого молока, ніж звичайний йогурт, і тому їх легше засвоюється.
меду
Мед вважається одним з найбільш корисних продуктів харчування, але це абсолютно табу для дітей першого року життя, коли готується дитяче харчування вдома або в чистому вигляді. В результаті його переробки він може містити бактерії, які в гіршому випадку призводять до кишкової інфекції, що загрожує життю (ботулізм), що може призвести до летального результату.
Якщо заздалегідь придбану дитячу кашу готували з медом, вона нешкідлива, оскільки виробники постійно контролюють і суворо контролюють чистоту інгредієнтів та продуктів.
Олії холодного віджиму
Олії холодного віджиму можуть містити забруднюючі речовини, які можуть переповнити печінку маленьких дітей. Їх слід використовувати лише немовлятам в органічній якості, щоб уникнути забруднення.
Небезпека сальмонели в яйцях
У перший рік життя слід уникати м’яких або сирих яєць через ризик зараження сальмонелою.
Овочі та спеції
Баклажани - це овоч, який маленькі діти і так, мабуть, особливо не полюблять - вони шкідливі для немовлят через високий вміст нікотину. У перший рік життя діти не можуть пережовувати салати з листя належним чином - але з огірками та помідорами немає нічого страшного, якщо вони подобаються дитині. З горіхами рекомендуємо бути обережними, оскільки ними легко задушити. Метеоритна їжа (сочевиця, горох, квасоля, капуста) та гострі спеції немовлята часто погано переносять. Сіль може сильно навантажити нирки маленьких дітей, і її слід вживати лише в дуже невеликих кількостях.
Краще уникати цукру
Невідповідною їжею для немовлят є також цукор, підсолоджувачі та штучно підсолоджені напої (лимонади, соки з додаванням цукру). Як напій підходять несолодкі фруктові або трав'яні чаї та вода. Напої з кофеїном - кава, чорний чай або кола - заборонені самі по собі.
Але - будь ласка, не панікуйте: якщо ваша дитина контактує з вищезазначеними продуктами, дуже ймовірно, що з ними нічого не трапиться. Відповідні попередження в першу чергу мають на меті допомогти мінімізувати або повністю виключити ризики.
Зернові продукти - так чи ні?
Донедавна багато зернових продуктів також вважалися непридатними продуктами для немовлят. З одного боку, передбачалося, що кишечник дітей не може належним чином переробляти зернові продукти до кінця першого року життя. Пшениця, жито, овес, ячмінь та спельта також містять клейковину (липкий білок).
Медична статистика показує, що у кожного з 1000 дітей розвивається непереносимість глютену (целіакія) - відмова від їжі, що містить глютен, у перший рік життя повинна зменшити ризик цього. Деякі експерти також заявили, що раннє вживання зернових продуктів збільшує ймовірність розвитку пізнього діабету.
Зараз такі погляди застарілі: якщо діти поступово звикають до невеликих кількостей клейковинних продуктів із злаків з п’яти до семи років, ризик целіакії насправді зменшується. Діабет ІІ типу - так званий діабет дорослих - запобігає в подальшому житті збалансованим харчуванням, а також великим спортом та фізичними вправами. Однак діабет має мало спільного з харчуванням у грудному віці.
Харчові добавки та алергія - що важливо?
Штучні добавки в їжу
Велика частина нашої їжі сьогодні виробляється промисловим способом - багато з них містять барвники та консерванти, підсилювачі смаку та штучні ароматизатори. У маленьких дітей вони часто призводять до реакцій непереносимості. Оптимально, якщо ви зможете в значній мірі уникати продуктів з такими добавками в раціоні вашого малюка.
Випускаються у продажу дитячі каші нешкідливі - інгредієнти для них зазвичай надходять із контрольованого вирощування, виробництво суворо контролюється.
Продукти, що викликають алергію
Найпоширенішими алергічними продуктами в дитячому віці є коров’яче молоко, курячі яйця, арахіс, соя та риба. Уникати цих продуктів у перший рік життя не рекомендується, виходячи з сучасних знань, поки чітко не доведено алергії. Знайомство з цими речовинами на ранніх стадіях може навіть здатися запобіганням розвитку алергії.
Помірне звикання до можливих збудників алергії вже розпочалося через пуповину, і грудне молоко також виконує тут важливу функцію.
Якщо харчова алергія все ж виникає, вона може проявлятися подразненням шкіри, шлунково-кишковими симптомами, а також симптомами астми.
Відповідний діагноз завжди належить лікарям. Після виявлення причини спочатку слід суворо уникати речовини, про яку йдеться. Однак алергія може «зростися» через кілька років.