Нерегулярність у закладах громадського харчування на узбережжі
Незважаючи на те, що Командування літнього сезону 2020 вже деякий час розпочало свою серію контролю в закладах громадського харчування на узбережжі, вони все ще виявляються з численними порушеннями. Національне управління санітарної ветеринарії та безпеки харчових продуктів перевірило сотні ресторанів, терас, кафе-барів, піцерій тощо. та наклав штраф у розмірі 368 000 лей.
За п’ять днів було перевірено 163 одиниці громадського харчування з 7 туристичних районів на узбережжі Румунії: Наводарі, Мамая Норд, Мамая Центру, Мамая Суд, Ефоріє, Костінешті та Мангалія.
"Були відхилення від законодавства про ветеринарію та безпеку харчових продуктів на 60 одиниць відповідно: 18 ресторанів, 8 підрозділів швидкого харчування, 8 підрозділів" шведський стіл ", караван, 6 продуктових магазинів, 7 барів, 2 бістро, пивний ресторан, 2 кондитерські/кондитерські лабораторії, автомобільний транспорт та харчовий стенд. За порушення були санкціоновані незначні правопорушення, штрафи на загальну суму 368 000 лей. Також було видано Указ про тимчасове призупинення для блоку швидкого харчування, вилучено та вилучено 118 кілограмів непридатних для споживання людьми продуктів, які направлено до відділення знешкодження ». передано ANSVSA у комюніке, надісланому до Агерпресу.
Виявлені порушення включають:
- негігієнічна обробка їжі;
- продаж продуктів харчування кінцевим споживачам у не затверджених санітарно-ветеринарних приміщеннях;
- продаж неправильно упакованих та маркованих харчових продуктів;
- недостатня гігієна на виробничих площах;
- зберігання яєць у неналежних умовах;
- приміщення, що працюють без ветеринарних реєстраційних документів.
ANSVSA надає номер телефону командування літнього сезону (0786.577.007) для повідомлення про порушення, подання скарг або отримання інформації з питань безпеки харчових продуктів.
Слідкуйте за нами на Facebook, якщо вам сподобалася стаття. Подобається нашій сторінці, щоб дізнатись більше або завантажити безкоштовну програму з Google Play!