Несмачна вівсянка з тим, що поєднувати для смачного сніданку
Користі вівса незліченна кількість, і якщо ви хочете розпочати свій день із ситного, поживного та енергійного сніданку, вівсяна каша ідеально підходить. Якщо смак вівсянки вас не влаштовує, ви можете складати різні комбінації, щоб надати сніданку особливий смак.
Вівсянку можна готувати з водою, молоком або натуральним фруктовим соком, залежно від ваших власних уподобань. Їх можна залишити замочувати на ніч, їх можна приготувати вранці в мікрохвильовці, або, якщо дозволяє час, можна зварити в молоці для отримання більш стійкої та кремової текстури. Якщо ви вирішите їсти вівсяну кашу з молоком, ви також можете використовувати рослинне молоко, або соєве, мигдальне або кешью.
Щоб покращити смак страви, використовуйте начинку або різні пюре з вівсянкою - ось що ви можете додати до вівсянки для здорового, поживного і, нарешті, дуже смачного сніданку:
• Цукати вишні, родзинки або будь-який інший зневоднений фрукт
• Йогурт
• Арахісове масло
• Свіжі фрукти: яблука, банани, ягоди, персики, абрикоси, нектарини або будь-які інші вподобані фрукти
• Кленовий сироп
• Бекон, попередньо підготовлений в духовці
• волоські горіхи, фундук, насіння
• Яблучне, бананове або гарбузове пюре
• Какао порошок
• Кориця
• Мед
• Кава
• Варення або джем
Рецепти сніданку на основі вівсяних пластівців
Вівсянка з бананами, горіхами та медом
Увечері замочіть вівсянку в звичайній воді. Вранці додайте кілька скибочок банана, кілька горіхів і 1 столову ложку меду поверх отриманої каші.
Вівсянка з бананами та корицею
Зробіть вівсянку на рослинному молоці (соя, мигдаль, кеш'ю), а потім змішайте зі скибочками банана та корицею.
Вівсяні пластівці зі смаком чай
Якщо ви шанувальник специфічного гострого чаю з Індії, то вам, безперечно, сподобається починати свій день з цих вівсяних пластівців. Змішайте в мисці молоко тваринного або рослинного походження з невеликою кількістю коріандру, порошком кориці, порошком куркуми, а також з екстрактом ванілі та кардамону. В кінці покладіть вівсянку, але також кілька вівсяних висівок і дайте суміші просочитися протягом 15 хвилин. Цей сніданок не перевищує 248 калорій, і ви будете голодні до обіду.
Піч у духовці
Якщо вам не подобається текстура вівсянки, ви можете спробувати приготувати овес в духовці. Для приготування вівса в духовці змішайте вівсянку з невеликою кількістю меду, подрібненими волоськими горіхами, молоком, яблучним соусом, маслом і яйцем. Використовуйте інгредієнти в бажаних кількостях, залежно від смаку та кількості порцій, яка вам потрібна. Покладіть отриману суміш у піднос, застелений папером для випічки, а потім випікайте її протягом 15 хвилин при температурі 200 градусів Цельсія.
Овес з карамельною глазур’ю
Зварити в 3 склянках знежиреного молока 1 склянку вівсяних пластівців. Дайте вогні варитися і тушкуйте 7 хвилин. Потім викладіть суміш у невеликий піддон, застелений папером для випічки. Змішайте ¼ склянки цукру з ½ чайної ложки солі і розподіліть цю суміш на поверхні вівсяної каші з молоком. Покладіть овес в духовку і залиште його при температурі 170 градусів Цельсія на 5 хвилин. Дістаньте овес з духовки і подавайте, покривши ягодами.