Несподівані переваги споживання червоного вина Medlife
Люди, які звикли вживати червоне вино в обмежених кількостях, мають на 30% нижчий ризик розвитку серцевих захворювань, стверджують експерти Інституту досліджень вина в Австралії. Інші переваги споживання червоного вина включають здоров'я мозку, здоров'я зубів та оптимальну масу тіла, зазначає telegraph.co.uk.
1. Здоров’я зубів
Хоча часто трапляється так, що зуби забарвлюються після випитого келиха червоного вина, дослідження показують, що вино корисне для зубів.
Іспанські вчені провели лабораторне дослідження, під час якого зібрали бактерії, відповідальні за захворювання зубів та ясен, і виявили, що червоне вино ефективно їх виводить.
2. Здоров’я мозку
Люди, які звикли випивати склянку червоного вина за кожною вечерею, рідше розвивають будь-яку форму деменції, особливо хворобу Альцгеймера, згідно з дослідженням дослідників з Центрального інституту психічного здоров'я в Мангеймі, Німеччина.
Вчені виявили, що учасники, які випивали від двох до трьох одиниць червоного вина на день, мали на третину нижчий ризик розвитку деменції наприкінці трирічного дослідження.
3. Вага тіла
Жінки, які вживали за столом помірну кількість червоного вина, мали значно нижчий ризик зайвої ваги в середньому віці, йдеться у звіті в журналі Jama Internal Medicine.
Автори згадали, що люди, які зазвичай п'ють помірну кількість вина, активніші та встигають споживати більше калорій, накопичених з раціону протягом дня.
4. Тривалість життя
Інші дослідження на цю тему показують, що ресвератрол, потужний антиоксидант, що міститься в червоному вині, може продовжити життя, пригнічуючи молекули, що викликають запалення в організмі, а також сполуки крові, які заважають виробленню інсуліну.
5. Баланс
Експеримент, проведений на лабораторних мишах, показує, що дієта, багата ресвератролом, приносить користь з точки зору балансу.
За словами вчених з Американського хімічного товариства, ця винна сполука діє на моторні вади, які з’являються в організмі з віком.