Скільки калорій у сармалів? Ми набираємо вагу від сармалів

Свята приносять на столиках румунів багато смаколиків, але, на жаль, також багато калорій на шлунок. Однією з найпопулярніших страв на зимових святах є сармалі. Це справді смачно, але скільки калорій вони містять? Давайте подивимося в таблиці нижче, скільки калорій містять сармали.

Калорії сармале з куркою та телятиною

Тут ми розрахували калорії, що містяться в сармале з курки та телятини, оскільки вони є найбільш поширеними. Зазвичай вони трохи дієтичніші, ніж індички, які трохи жирніше.

Калорії сармале з м’ясом індички

Як бачимо, різниця в калоріях між курячим сармале з телятиною та іншим сармале з індички досить велика - близько 40 калорій/100 г! Вони також повніші вуглеводів, а кількість білків приблизно однакова.

Однак ми добре знаємо, що під час зимових канікул, коли ми ріжемо свиню, значна частина її досягає сармалуту. Отже, давайте подивимося, скільки калорій містять свинячі відбивні.

Калорії сармале зі свининою

Як ми, мабуть, і очікували, курячі сармали є найбільш наповненими калоріями. У них 189 калорій на 100 грам, приблизно на 100 більше, ніж у курятини та яловичини! Однак, як не дивно, відомо, що свинина містить найбільше калорій.

Є також деякі з нас, хто не їсть м’яса. Я про вас теж думав! Давайте подивимося, скільки калорій містять сармали натще.

Калорії натще сармале

Як ми бачимо, кількість калорій зменшується не так сильно, як ми очікували. Справді, сармали натощак найнижчі за калорійністю, але різниця не дуже велика в порівнянні з такою з куркою та яловичиною - лише 15 калорій на 100 г.

Щоб розрахувати кількість калорій сармале, нам потрібно знати, скільки грамів він містить. Зазвичай дріт містить близько 50 г, тому можна сказати, що він містить:

43 калорії у випадку з куркою, фаршированою яловичиною
57 калорій у випадку з фаршем з індички
94 калорії у разі свинячих сармалів
36 калорій для начинки натще

Тепер ви знаєте, що сармале їсти на свята. Незалежно від того, який тип сармале ми вибрали, основним правилом є обмеження. Давайте їсти помірковано, незалежно від того, яке м’ясо ми вибрали. Незалежно від того, чи обираємо ми сармале, свинину, яловичину, індичку чи курку, ми повинні споживати помірковано. Навіть румунські бодібілдери споживають сармале, тільки вони не наповнюють живіт, після чого лягають спати. Ми повинні звертати увагу на кількість, а не на тип сармале, який ми споживаємо.