Несподіваний фокус, який змусить вас менше їсти ізоляцію темного шоколаду перед їжею
Ми знаємо, що проживання в ізоляції призводить не тільки до підвищеного занепокоєння, але і до кількості кілограмів. Схильність до частих поїздок до холодильника і до того, щоб більше їсти, дуже велика, тому ми можемо скористатися хитрощами. Згідно з дослідженнями, вживання чорного шоколаду перед їжею значно знижує апетит. Ось правила!
Боротьба із зайвими кілограмами та кулінарними спокусами ніколи не була легкою. Зараз, у розпал пандемії коронавірусу, це ще важче. Життя ізольовано штовхає вас їсти частіше і частіше. Посилюється тривога, збільшується апетит, збільшуються кілограми.
Однак є хитрість, яка може допомогти вам менше їсти, хоча це звучить нереально. Про користь темного шоколаду часто говорили, але деякий час тому були дослідження, які чітко вказують на внесок цієї їжі у зменшення апетиту та ваги.
Чорний шоколад перед їжею знижує апетит
Невролог Білл Клевер представив у своїй книзі "Їжте шоколад, худніть" (Ні. Як схуднути, вживаючи шоколад) неймовірну теорію: з'їдайте квадрат темного шоколаду (в ідеалі більше 75% какао) приблизно за 20 хвилин до їжі. змушує вас менше їсти. Цей жест надсилає мозку повідомлення "Я ситий" через гіркий смак шоколаду з какао, наслідком чого є те, що ви закінчите їжу швидше.
Подальше дослідження Ліверпульського університету Джона Мурса виявило точну цифру: якщо ви їсте темний шоколад перед їжею, ви з'їсте на 25% менше, ніж зазвичай.
Більше того, здається, що якщо вам вдасться звикнути споживати темний шоколад, з часом ви більше не будете відчувати потреби насолоджуватися іншими цукристими продуктами. Темний шоколад стримує тягу до інших видів солодощів.
Обережно! Дослідники попереджають, що ці дослідження включають лише чорний шоколад, ні в якому разі не інші види шоколаду, чиїми «ефектами», крім тимчасового стану самопочуття, є порожнини та збільшення ваги.