Нестача поживних речовин Що стоїть за моїми відчуттями голоду
. і що з цим можна зробити
Не тільки вагітних жінок охоплює невгамовне бажання солодких, жирних, солоних чи свіжих речей, таких як салат. Експерти підраховують, що кожна друга людина регулярно страждає від тяги до їжі.
Поради щодо боротьби з тягою
Іноді шоколад, вершкові тарталетки та подібні засоби є втіхою для емоційного стресу, але часто за ними стоїть специфічний брак поживних речовин. “Наше тіло передає чіткі сигнали, з яких можна зрозуміти його справжні потреби. Тяга - це частина цього, - каже експерт з питань харчування Вернер Вінклер. “Вони набагато більше, ніж просто настрій нашого організму, оскільки часто сигналізують про слабкі місця в мінеральному та вітамінному забезпеченні. Ті, хто знає, як правильно інтерпретувати ці повідомлення, можуть уникнути можливих скарг та захворювань у довгостроковій перспективі ".
Але де закінчується звичайний голод і з чого починається тяга?
«Апетит - це бажання смаженої курки, яку ми відчуваємо, соління, яке сміється з нас із склянки. Голод - це мала чи велика дірка в шлунку, яка помітна при фізичних реакціях (наприклад, бурчання) і потребує заповнення. Тяга - це голод у поєднанні з апетитом - як правило, до чогось конкретного. Наприклад, гамбургер, для якого ми їдемо до їзди вночі, або крем з горіховою нугою, в який встромляємо пальці », - пояснює екотрофолог Маріон Грільпарцер. «Коротше кажучи: тяга - це жахливе прохання організму негайно щось з цим зробити. Це теж здорово. Це також нормально ", - каже автор Grillparzer (" Гей тяга, відтепер я начальник! ", Gräfe und Unzer Verlag, 19,99 євро).
Коли тяга стає проблемою?
“На жаль, лише одиниці людей дійсно сприймають своє тіло таким чином і реагують не специфічним, ненажерливим апетитом, а бажанням отримувати жирні та цукрові наркотики - від шоколадних батончиків до м’ясного батона. Це робить тягу проблемою ”, - пояснює Маріон Гриллпарцер. Тому що вам не потрібно (і потрібно!) Вечеряти в бургерному ресторані або їсти плитку шоколаду щодня, щоб подолати дефіцит.
Тут ви можете прочитати, які можливі симптоми дефіциту стоять за Schoko-Lust and Co. та як ви можете запропонувати організму здорову альтернативу: