NESTLÉ Docello® Білий мус 1 кг Десерти

Універсальний і простий у використанні пінопласт.
Нова палітра смаків та фактур доступна для варіації вашої пропозиції десерту.

Переваги та переваги
Інгредієнти та алергени
Декларація про харчування
Використання - Інструкція по застосуванню
Збереження та зберігання
Логістичні дані

Переваги та переваги

Швидкий та простий у використанні: використовуйте крем та холодну воду.
Короткий час обмолоту: лише 5 хвилин. Час охолодження: 1 год. 30.
Універсальний продукт для приготування багатьох десертів.
Ідеальна основа для приготування фруктового мусу.

Інгредієнти та алергени

Список інгредієнтів

Цукор, сироп глюкози, рослинні жири (пальмові ядра та пальмові олії), желатиновий яловичина, модифікований крохмаль, мальтодекстрин, емульгатори (E472a, E471), білок молоко, ароматизатор, сіль, загусник (E415), екстракт боби ванілі.

Може містити: горіхи, яйце, соя та клейковина.

Основні алергени

Відповідно до чинних норм:
- Алергени, присутні в рецепті або в одному з його інгредієнтів: молоко
- Потенційно присутні алергени: клейковина, яйце, соя та горіхи

Будь ласка, перевірте цю інформацію на етикетці свого продукту, оскільки лише вона є дійсною.

Декларація про харчування

За 100г	На порцію 100 мл * з 10,34 г
Енергетична цінність в кДж	1908 рік	519
Енергетична цінність в ккал	453	125
Жир у г.	13	9.4
- З яких насичені жирні кислоти в г.	12	6.3
Вуглеводи в г.	74	8.7
- З яких цукру в г.	59	7.2
Харчові волокна в г.	0	0
Білок в г.	9.6	1.5
Сіль у г.	0,45	0,07

* готується з водою та вершками

Використання - Інструкція по застосуванню

використання

La Mousse Blanche, десерт для багатьох застосувань ....
Наприклад:
- Йогурт: 300 г препарату + 400 мл води + 900 г йогурту = приблизно 15 порцій (100 мл).
- Маскарпоне: 300 г препарату + 700 мл води + 600 г маскарпоне = приблизно 35 порцій (100 мл).
- Фруктовий сік: 300 г препарату + 2 л вершків + 2,3 л фруктового соку = приблизно 30 порцій (100 мл).

Вручну

1. Налийте в чашу змішувача відповідну кількість холодних рідких вершків (від + 2 ° C до + 5 ° C) і холодної води. Додайте препарат для білого мусу і перемішайте віночком до ідеальної гомогенізації.
2. Збивайте 2 хвилини на повільній швидкості, потім 3 хвилини на максимальній швидкості.
3. Розкладіть по чашках, дайте постояти в холодному приміщенні від 0 ° C до + 3 ° C протягом 1 год. Подавати дуже охолодженим. У разі глибокого заморожування: споживати негайно з морозильної камери; не заморожуйте мус після його розморожування.

Збереження та зберігання

Мінімальна довговічність: 12 місяців.
Зберігати в сухому місці, подалі від тепла, в оригінальній упаковці. Добре закрийте після відкриття та використовуйте якомога швидше.