Nestlé переходить на харчовий логотип Nutri-Score
Швейцарська харчова група оголосила у середу (26 червня), що з початку навчального року поступово обиратиме систему маркування у континентальній Європі. Ця зміна ілюструє привабливість цього, як і раніше необов’язкового логотипу.
Харчовий логотип Nutri-Score має на меті надати інформацію про харчову якість продуктів./ВІКІПЕДІЯ
Nutri-Score поступово закріплюється на лицьовій стороні упаковки харчових продуктів. Багатонаціональна харчова компанія Nestlé, відома споживачам своїми брендами Chocapic, Nesquik, Kit Kat та Buitoni, оголосила, що з початку навчального року поступово застосовуватиме цей логотип у континентальній Європі.
Це має на меті надати інформацію про харчову якість їжі завдяки кольоровій шкалі, пов’язаній з нею, від А на темно-зеленому тлі для найбільш рекомендованих продуктів до Е на яскраво-оранжевому для тих, хто менше. Логотип враховує вміст поживних речовин для просування, таких як клітковина та білки, та тих, які слід обмежувати, таких як насичені жирні кислоти, на 100 грам.
80% статті залишається прочитати.
Хрест,
Розвивайте свою різницю
Включено в передплату:
- Всі статті необмежені в Інтернеті та додатках
- Щоденна газета в цифровій версії
- Доступ до архівів та тематичних файлів
- Наші поточні та тематичні бюлетені
Пробна пропозиція від
Продукти Nestlé, марковані Nutri-Score, слід спочатку продавати у Франції, Бельгії та Швейцарії, країнах, які вже знайомі з логотипом. "Це стосуватиметься близько п'ятдесяти брендів та близько тисячі посилань у Франції", - уточнює П'єр-Олександр Теліє, генеральний менеджер з питань громадських справ групи.
Шльопанець
Поворот "Нестле", який до цього часу захищав інші системи маркування харчових продуктів, свідчить про зростаюче кипіння, яке оточує Nutri-Score, запроваджене на добровільних засадах указом міністрів від жовтня 2017 року у Франції.
До минулої осені Nestlé разом із світовими гігантами напоїв та продуктів харчування Coca-Cola, PepsiCo, Mars, Unilever та Mondelez виступали за використання конкурента Nutri-Score, ENL (для Еволюціонованої етикетки харчування). Останній зберігає систему кольорового кодування, але застосовується до різних категорій, таких як вміст цукру, солі або жиру, і працює, подаючи.
На шкоду ясності, на думку асоціацій захисту прав споживачів. Незважаючи на те, що Nestlé відхиляється від цього логотипу, він продовжуватиме використовувати його, зокрема, у Великобританії та Ірландії.
"Наші опитування споживачів у 2018 році показали, що споживачі дедалі більше розуміють Nutri-Score і враховують його під час покупок", - сказав П'єр-Олександр Теліє, пояснивши анонс Nestlé. Наша мета зараз - мати продукцію з найкращим рейтингом. Але, логічно, деякі продукти, такі як солодощі, ніколи не отримають букву А. "
Логотип, прийнятий 120 компаніями
"Це дуже хороша новина для споживачів", - сказав Олів'є Андро, керівник продовольчої місії в асоціації споживачів UFC-Que Choisir. Таким чином, Nestlé повинна приєднатися до 120 компаній, приблизно, які вже обрали Nutri-Score у Франції, згідно з Генеральним управлінням охорони здоров'я. Серед них Флері Мішон, Бондюель та великі дистриб'ютори, такі як Intermarché, Auchan, Leclerc або Casino, для товарів своїх брендів.
Крім того, Іспанія голосом свого міністра охорони здоров'я позиціонувалась за прийняття цього логотипу.
"Серед професіоналів у галузі торгівлі продуктами харчування, як і скрізь, все змінюється", - зазначає Олів'є Андро. Торік 75% французів сказали, що вже знайомі з логотипом, згідно з дослідженням Public Health France, агентства при Міністерстві охорони здоров'я, яке брало участь у його створенні.
Настільки, що прем'єр-міністр Едуар Філіп зазначив, що Франція працюватиме над тим, щоб зробити Нутри-бал обов'язковим у європейському масштабі, під час своєї загальнополітичної промови, виголошеної 12 червня в Національній Асамблеї.
На даний момент правила Європейського Союзу запобігають будь-якому примусовому характеру щодо згадування Nutri-Score. У травні UFC-Que Choisir та шість інших європейських споживчих асоціацій ініціювали європейську громадянську ініціативу - петицію, яка мала на меті зібрати мільйон підписів у семи державах-членах, щоб закликати Європейську комісію змінити це положення. На це у них є рік.