Невеликі грейпфрутові та розмаринові торти Рікардо
Інгредієнти
Підготовка
- Поставте решітку в центр духовки. Розігрійте духовку до 180 ° C (350 ° F). Змастіть чотири форми для хлібців розміром 15 х 7,5 см (6 х 3 дюйми) ємністю 500 мл (2 склянки) кожна і обкладіть їх пергаментним папером, даючи йому звисати з двох сторін.
- У мисці з’єднайте борошно, розпушувач та сіль. Заповідник.
- В іншій мисці з’єднайте грейпфрутовий сік і молоко.
- У третій мисці змішайте масло з цукром за допомогою електричного міксера. Додайте по одному яєчному жовтку, цедру та розмарин. Змішати, поки добре не з’єднається. На малій швидкості змішуйте по черзі сухі інгредієнти із сумішшю, поки тісто не стане однорідним і однорідним.
- В окремій мисці збийте яєчні білки до утворення жорстких піків. Складіть безе в тісто, склавши віночком. Розділіть тісто у формочки.
- Випікайте 40 хвилин або до тих пір, поки зубочистка, вставлена в центр пирога, не вийде чистою. Дайте охолонути протягом 15 хвилин, а потім розформіть. Подавати гарячим або теплим. Маленькі коржі триматимуться протягом 3 днів у герметичній тарі кімнатної температури.
Коментарі
Сюзанна Л.
Смачне, запечене в 4 маленьких формочках для хліба, яке слід переробити. З іншого боку, чому середина маленьких пиріжків заглибилася, (згорнулася)?
Аннабель б.
Вау один з найкращих тортів, які я їв. Щільний, але м’який. Свіжий, фруктовий і солодкий пиріг
Франсін Г.
Чи можу я замінити молоко на вівсяне? Заздалегідь дякую Франсіне
Жасмин d.
Дуже хороший. Оскільки в моєму продуктовому магазині не було свіжого розмарину, я поклав 1 чайну ложку меленого розмарину. Наступного разу трохи виріжу цукор. Дякую Рікардо !
ДЕНІЗ G.
Мій вид торта, щоб закінчити трапезу кавою !
Габріель Дж.
Відмінний рецепт, який порадував моє піднебіння. Я випікав його на одній сковороді, тож додав ще 15 хвилин до часу випікання. В результаті виходить жувальний і м’який пиріг. Мені подобається гострий смак, який він залишає в роті.
Liette C.
Зробити і переробити. Це вже надруковано і в моїй кулінарній книзі ! Який захват! Я вже подарував шість, і ми повернулись, щоб отримати рецепт.
Надія Б.
Не маючи під рукою грейпфрута, я використовував свіжу апельсинову цедру та сік. Подається з кавою, це смачно, м’яко, майже винувата насолода. Можливо, маленька підказка, я все підготував свої інгредієнти заздалегідь. Крім того, перед тим, як скласти все разом, я відразу змонтував яєчні білки до жорсткості. Таким чином, нам не потрібно мити збивачі, вони можуть негайно перейти до етапу збивання масла з цукром. Наступного разу для мене ще трохи розмарину.
Джоселін М.
Якщо ви робите торт з іншим цитрусовим фруктом, то розмарин все-таки підходить?.
Аліне Б.
Привіт! Чи можемо ми покласти менше цукру в цей рецепт. Дякую
Жаннін Б.
Відмінні маленькі тістечка, щоб переробити, звичайно. Ще раз спасибі всій команді Рікардо
Енні л.
Привіт, я скуштував цей маленький пиріг, коли зайшов до кафе Рікардо, але там подали трохи глазурі! Піднесений WoW. Мені було цікаво, чи ми можемо знайти рецепт цієї глазурі на сайті? Дякую всій команді, Ваші рецепти дуже оцінені мною!
Даніель П.
Дуже хороший кекс. Чудовий здобний смак, я вперше зробив оригінальний рецепт і просто зробив його знову з лимоном Мейєр. Відмінно теж. Дякую
Хелен Д.
Хороший, але не особливий, я більше цього не робитиму.
Олена Л.
Привіт. Я зробив це з апельсиновим соком і цедрою теж. Випікайте на сковороді з батоном і випікайте на 10 - 15 хвилин довше. Дійсно дуже добре. Дякую всій команді Рікардо.
Оцініть цей рецепт
Увійдіть, щоб оцінити цей рецепт і написати свої коментарі!